第十六章 约定[第2页/共2页]
武祥越想越欢畅,多日来的怠倦仿佛刹时就消逝不见。
李笠笑道:“马东主放心,我李笠做事向来取信,只要马东主按商定收鱼,我定然有多少卖多少。”
但即便如此,白鲢和花鲢的供应还是严峻。
城里各官署的官吏,很多大户人家,都慕名派人来预定鱼头汤,让食肆备好鱼汤奉上门。
到了门口,两人和马青林道别,筹办去还推车,武祥按耐不住心中冲动,不顾中间来交常常,低声问李笠:
俄然骤增的需求,形成鲢鱼的刹时‘完善’。
马青林闻言眉头伸展,又问:“这里有多少?”
以是白鲢和花鲢供应不上了。
武祥算了算,按一日人为十五文计,顶他给人帮佣一百天,那就是三个多月。
“好!”
李笠和马青林扳谈,一旁的武祥只觉心跳得短长。
马青林已经和鄱阳城很多鱼主和鱼贩打了号召,以不错的代价收买白鲢和花鲢,有多少收多少,
他和李笠忙了不过两三日,打渔的同时,专门钓白鲢、花鲢,现在带来五十尾,在马东主这里交货,立即得钱四千文。
仅仅常来食肆的需求量,不至于弄出如此场面,是因为其他食肆见着常来食肆把花鲢和白鲢鱼头做成好汤,也开端揣摩菜谱,一样开端收买白鲢和花鲢。
四六分账,本身分到一千六百文。
新年开门停业不久,门客纷至沓来,人气快速堆积。
这类较着只看运气的捕鱼体例,满足不了鄱阳城内对鲢鱼短期暴涨的需求。
再看看门外、街劈面的其他食肆,看着这些食肆冷僻的模样(相对),马青林的笑意更浓。
马青林亲身送两位出门,一边走还不忘丁宁:“李郎,必然要按商定,按期把鱼儿带来。”
五十尾嘴巴还一张一合的白鲢、花鲢,每尾起码有四斤以上,马青林看在眼里,喜上眉梢:“好,李郎言而有信,我也不能食言!”
以是,常来食肆的“秘制鱼头汤”,名誉很快打响,新年龄后活泼起来的过路客商,在鄱阳城暂居时,都要过来尝一尝。
靠的就是专钓鲢鱼,然后卖给常来食肆,因为有了商定,以是有多少就能卖多少。
马青林不断念叨着“好”,带着李笠和武祥进门,刚进门,迫不及待地在柜台四周“验货”。
粉蒸鱼且不说,就说“秘制鱼头汤”,因为用的是白鲢或者花鲢鱼头做汤,和常见的鲫鱼鱼头汤有较着辨别,且味道不错,特别遭到门客欢迎。
与此同时,大户人家的厨子也开端揣摩如何把白鲢、花鲢鱼头做好,服侍好店主,天然也需求采办白鲢、花鲢。
常来食肆本就有转头客,新菜得老主顾好评后,名誉天然就很快传播出去,引来更多的客人帮衬。
“当然带来了,商定好的事情,我那里能食言?”
现在忙三日的支出,顶畴昔三个多月的支出,那么,忙得大半个月,岂不是把畴昔一年才气挣的钱给挣了?