第一百四十五章 分作两头[第1页/共3页]

若非这渌水素面馆，原就没能开在集市当中，巷口两个门脸儿又被书肆占了去，由外头街上仓促路过之人，恐怕不易发觉分毫。但是就是如此，这面馆的买卖还是越做越好，究起启事地点，倒是旁人从未想过的‘街坊四邻’一说。

就而后，两个厨娘更加主动了起来，店主的食单倒是不敢随便乱改。但略作调剂还是很有需求的。未曾想，本意写信问明一二，她们方敢罢休去试。且料店主倒是格外的好说话。未见见怪之意，反倒主动鼓励二人尽力尝试便好，还另行定下了一笔银子，专为铺内几人试尝别家饮食之用。

且说，因自家做得是这素面熟意，却不便在厨房里见着荤腥，常常晚间做了来吃，也需得清算洁净。白日里那两顿更是没法沾上一口鱼、肉之味。

而随了掌柜一家入了京畿的这两个厨娘，也是一早便签了卖身契与渌水山庄主家的，虽现在尚不清楚其真正的主子，便是曾见几次的卢家两位，却也模糊明白此中必有不便开口之处。

由开初之时，仨瓜俩枣的存下散碎银子外，就只够娘几个吃饱穿暖了。比起昔日在乡间，四周与人帮厨、浆洗衣物来讲。已是强上三分不止，但自从得了余暇与同来的阿谁厨娘，结伴在阛阓上逛过一回后，两人便盘算了主张，必得更加卖力三分。

这般一来，倒是引得周遭很多人家的娘子，都情愿往他们店中采买卤味，毕竟店内都是妇人也不怕赶上混人。外头不闻人声噪杂，但他家的买卖倒是从未平淡过，每逢赶集之日，更是足有三成的增加！

始终没法信赖，本身由一个只懂牵马驾车的老把式，不太短短两年便已能像模像样，坐在柜前算账了。说句不怕旁人笑话的，常常想到大杂院中，曾经瞧不起自家的那几户来，现在就只要付之一笑了。

那旁听着，直点头憨笑自家小儿子，更是冒出一句：“爹，五两银子就是拿去阛阓前的包子铺，都够包圆三天的咯！”

终究回落到39度了,仍然闷热,但心机感受好多了(实在,早上我还是第一次听消息里播:‘明天的最高温度是39到40度!我当时就愣住了,本来这最高温度另有其窜改空间的,呵呵呵!)

但是，外人或许不知，但这位萧掌柜的却内心透亮的很。但是不能轻看了他家素面馆，单是论起这滋味来，已是堪与远近闻名的宣湖寺媲美一二咯！

但现现在，他余家的生存之困早已解了，倒是能尽着孩子们放开了食量，却因前来帮衬的客人多数都是那虔诚之徒，与这点上余家长幼倒是格外谨慎。

说来当初选定铺面地点一事，也是经过梁掌柜这几年不断息的记录的详情而至。原想着，只要选个来往客商颇多的府城便好，待看过了梁掌柜的那份条记后，两人便已换了主张。

跟着口味的逐步完美，更加合适了本地之人后，素面馆的买卖便如破竹之势，连着三月是节节爬高。直至有人拿来与那名声在外的宣湖寺，作比一二。

因而，正狠命长个的这余家小儿，每隔几日便要往阛阓前的包子铺里，坐上一坐。趁便领着自家妹子与厨娘家的几个小子们，一并打打牙祭去。

好菜配美景，也就此成绩了这名不见经传的宣湖寺，不过三十来年的光阴，已是成了来到南苑州时，必去的一处名胜地点。昔日的那位良庖虽已不在了，但其传入却还仍然将寺中的素斋，打理的有声有色，半点不输当年的盛况。

得此动静后，慢说是那两个厨娘了。就是余家父子几人，也是愣愣点头。连声感慨：“我们这两位主子就是大气。起初给了铺中每月两日的停业休整，就是从未传闻过的，这回到好，直接又拨了整整五两银子，单做这项开消的！”