第86章 贵妃娘娘?[第3页/共3页]
路仁嘉一颗心悬了起来,“到底有甚么事儿?莫非是皇上和皇后不好了?”
路边恰好有个茶社,路仁嘉让车停下,筹办下车喝口茶歇息一番,又叮咛青蓝紫去探听,都城里比来可有甚么大事。
何徒弟点头,“不是没找对处所,三江楼已经是最红火的了,也不过如许。”
路仁嘉感觉满身血液垂垂冷下去。
何徒弟一拍脑门,“你是要来和我比试的?来来来,现在你还能有如许的心机,太可贵了。如果每个厨子都能有如许的心机,也不怕川菜不能再次红火。”
再看主子呢,就带着他们几小我不声不响的灰溜溜的归去,这回宫后的日子能好过吗?
路仁嘉装盘后,卡着盘里的回锅肉有些忐忑,虽说香气扑鼻,蒜苗青青,色彩也光鲜,但是比起外型精美的菜肴,还是显得太简朴了些。
青蓝紫去了一趟,半天赋返来,额头上竟冒了很多汗珠儿,神采发白,神采躲闪,不敢看路仁嘉。
何徒弟见路仁嘉不明白,接着解释,“川菜之前是红火过不假,南宋的时候,兵戈就打了几十年呐,死了的、伤了的、走了的,川菜的传承一下就断了。”
何徒弟甘拜下风,谦虚向路仁嘉就教。细心看后,何徒弟明白这就是刀工、火候和调味上的差异,路仁嘉也没甚么诀窍,是本身技不如人,想要练成不是朝夕之功。
将水煮沸,插手葱姜花椒等,待到汤气香浓的时候,再将肉放进锅里,煮到刚断生的时候取出来,稍晾凉后,按着横筋切成薄片。
“不成能吧,再说这类事情,岂是我们群情的?”
路仁嘉心中滋味庞大的很,她必然得回宫看看。
“何徒弟,听闻您是川菜第一人,我欲与您比试一番。”路仁嘉行了个礼,见何徒弟愣住了,怕他不肯,忙又解释道,“我也不图名不求利,只是痴迷厨艺,与何徒弟暗里参议参议就好。”
心好累……人与体系之间最根基的信赖都没有了……