第27章 仁嘉豆腐&搭配[第1页/共3页]

整整罢朝三天，皇上的脸才消了肿，见臣子终究不消捂脸啦！

路仁嘉低着头答，“回皇上的话，这是柠檬青柚蜜茶，是用柠檬、青柚煮出来，用蜂蜜调的茶。”

整整六天，皇上的火终究泻完了，不消一向往净室里跑了QAQ

淬眼清露，已经用过淬体清露的路仁嘉冷静想着，应当是让眼睛变得更灵敏的清露？试着将瓷瓶里的清露滴在了眼睛上。

【本嘉奖有助于宿主完成搭配任务。】

异化料配菜的质料在两种以上，不分主次，相互影响，合为一体。配菜时在数量及色香味形上都要调和均衡，大抵分歧。像是清炒双冬、油爆双脆，都是异化料配菜。

现在看康熙对蔬菜和豆腐的酷爱程度，没准这是真的。现在皇上牙疼，恰好喝豆腐脑。

路仁嘉一时没听明白体系在说甚么，茫然四顾，俄然目光定在了刚出锅的清蒸鲥鱼上。

路仁嘉好冲动！感受本身和缔造出食堂名菜宫保鸡丁的宫保大叔比肩了呢！

皇上用膳后，牙没有更疼，一时候表情大好，“赏！”

公然皇上对这道菜是真爱，不管是文思和尚做的，还是路仁嘉做的，都进了宫廷菜单。

【任务嘉奖为，淬眼清露一瓶。】

【下一任务开启，任务内容为搭配。本任务包含三部分，别离为表面搭配、味道搭配与营养搭配。】

皇上瞥见路仁嘉的双手，白净嫩滑，后宫妃嫔里也没几人能保养得这么好，这个小宫女日日做饭，却另有这么都雅的一双手。

路仁嘉将单一料、主辅料、异化料搭配的菜，每种做了五六道，才听到体系的提示音，【叮！搭配任务完成百分之七。】

皇上大笑道，“好一个仁嘉豆腐，转头列入宫廷菜单里！”身边小寺人问道，“那这菜名？”皇上不觉得意，“就叫仁嘉豆腐。”

皇上半夜开端牙疼，迷含混糊得不想再折腾，便半睡半醒的忍到了第二日早上。谁知起床一看，半边脸已经肿了。如许自是不好再去上朝。

又见小宫女呈上来一碗嫩豆腐，内里黑黑绿绿的混着些菜，虽看着寒伧了些，但皇上一贯偏疼豆腐，也就接过了。

牙疼最是难忍，皇上坐也不是站也不是，如何着都疼。最难受的还是吃不下东西，别管甚么一吃到嘴里，牙疼就更短长了。

“这是甚么茶？”皇上问道。

这日，路仁嘉清蒸了一条鲥鱼后，听到体系的提示音。

上面漂泊着几行字。

竟没放茶叶，放的是柠檬与青柚，怪不得茶汤几近无色，皇上点头。

路仁嘉哆颤抖嗦的想，既然牙疼，那就只能吃流食了，既然上火，那就吃点败火的吧。

“气死朕了，御膳房养着上百个厨子，竟连一口朕想吃的都做不出来。朕牙疼的吃不下去东西，让你小厨房做点吃的来。”皇上来了荣嫔这里便道。

也是不凉不热的一碗，皇上一调羹入口，说是吃不如说是喝，豆腐滑嫩，满口豆香。内里混着的那些切碎的菜，更有一种暗香。不知不觉中便喝了一大碗。路仁嘉将碗筷撤下，皇上又见到了她那双保养得宜的手，白嫩嫩的像方才的豆腐普通。

路仁嘉将炊事做好了以后，荣嫔叮咛她直接端上去，因为荣嫔也猜到了皇上牙疼上火是因为辣椒吃多了，一时拿不准皇上是否会见怪，便干脆让路仁嘉在皇上面前晃一圈，看看皇上究竟是甚么意义。

路仁嘉从体系的声音里听出了一丝夸耀，像是在说，我是不是很短长，快来表扬我。

主辅料的的配菜在宫里更常见些，顾名思义，菜里有主料有辅料，辅料是用来烘托、凸起主料的，并恰当调度主料的色、香、味、形及营养。配料的多少、形状和口味都要以主料为主，不成喧宾夺主。普通来讲，主料是肉类，配料是菜类，当然也不断对。青椒鸡丁、鱼香茄子等，就是典范的主辅料配菜。