第15章 花刀&小厨房[第1页/共3页]
鱼的花刀种类就更多了,斜一字花刀、柳叶花刀、交叉十字花刀、新月花刀、翻刀花刀、松鼠花刀……
路仁嘉去荣嫔宫里前,吴公公叮嘱她,“多做事,少说话,老诚恳实在厨房里待着,能避开主子就避开,长点心眼,留意身边产生了甚么,但是不管听到甚么看到甚么,一个字都不能往外说。”
路仁嘉一边为冯上手切菜一边苦练花刀,日子固然单调,但也舒心。
路仁嘉:!
路仁嘉晓得本身的脸长得都雅,但是也不至于一眼就迷倒一个小宫女吧?莫非这是穿越者自带的玛丽苏光环?
路仁嘉撇嘴,本身的体系连名字都没有,还嫌弃本身为它取的名字。
吴公私有点冲动,“你没准还真是天生做厨子的料!这是祖师爷赏饭啊!”吴公公连连点头,“做厨子最首要的两样,一是手,二是嘴,从你学刀工就能看出来你的手还不错的,没想到你的嘴也这么叼。”
路仁嘉一个颤抖,但愿剧情不是百合向,当然也不如果言情向。不过路仁嘉思考半晌以后就放心了,剧情明显是进级流嘛,从本身的体系就能看出来呀,不是宠妃体系不是白莲花养成体系,是小厨神体系呢!
当然,荣嫔娘娘重新用起了小厨房,是因为她又有身了。
路仁嘉练了最长时候的是凤尾花刀,宫里做冷荤拼盘时,最常用凤尾花刀的黄瓜、冬笋、胡萝卜等装点或围边。先将圆柱一片两开,斜切成连刀片,每十片一组堵截,然后每隔一片弯卷一片并别住,如此几次就成了凤尾形。
又是荣嫔娘娘,路仁嘉无法,别的穿越女都和皇上各种机遇偶合胶葛不清,本身倒是和一个娘娘。
实在我也是个妹子啊,妹子你这一副春情萌动的羞怯神采是闹哪样,就算我不是妹子,我也是个寺人啊,莫非现在宫女们对和寺人结为对食的接管程度已经这么高了么……
小厨房里另有一个嬷嬷,姓沈,约莫四十来岁,身材保持的很好。传闻沈嬷嬷最晓得女子的摄生之道,晓得有身期间哪些应当多吃,哪些应当少吃,哪些一口都不能吃。她和路仁嘉、冯上手一起卖力荣嫔娘娘每日的饮食。荣嫔娘娘入口的东西,都得经她把关。
路仁嘉将碗放下,“真舒畅啊,这么一碗面,我感觉比甚么山珍海味都好吃,”路仁嘉道,“公然没有那么金贵的嘴啊,还是感觉这类家常的味道最好吃了。”
“不过我感觉这汤稍稍咸了一点,如果再淡一点,恐怕味道会更鲜。”路仁嘉道。
另有一些用于装点的片状花刀,寿字片、喜字片、飞燕片、春花秋月片、凤凰片、龙形片,宫里宴请最重视美意头,如许的装点是少不了的。用刀雕出凤凰和龙的形状,真是得苦练的工夫。花刀的角度、深度、间隔,都要非常精准。
【我不叫小厨神体系。】
进厨房的第一日,沈嬷嬷就盯着路仁嘉看了半天。
路仁嘉也是一愣,紧接着想到恐怕是体系嘉奖的五味豆的服从吧,本身的味觉果然变得更活络了。路仁嘉回过神来,仰开端朝吴公公一笑,“您就等着我成为御膳房最好的厨子吧。”
冯上手和路仁嘉都表示,谢过荣嫔娘娘的体贴。
合适鸡胗鸭胗的菊花刀,合适猪腰鱿鱼的麦穗花刀、荔枝花刀和灯笼花刀,合适鱿鱼墨鱼的松果花刀,合适黄瓜、冬笋、莴苣、豆腐干等的蓑衣花刀,合适冬笋、莴苣的玉翅花刀……
路仁嘉遵循体系任务的要求,在练习花刀。体系就像一本教科书一样,记录着几十莳花刀,一莳花刀教完了,再教下一种。