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《六零美食养家记》 1/1
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第66章[第3页/共4页]

林然然渐渐地笑起来,反复道:“这两板。”

坝上村村口的大喇叭开端播报:“社员同道们,社员同道们!重视啦!大队豆腐坊开端换豆腐啦,记得带上豆子和盆盆碗碗!记得带上豆子和盆盆碗碗!今儿豆腐管够,不要挤不要抢,豆腐管够!”

谢绯奇道:“然然姐,你那里弄来的蜂蜜啊?刚才见你篮子是空的啊。”

林然然道:“就是刚才那俩孩子?”

说话间,小磨坊里热烈起来。两个穿戴围裙的男人搬着一个黑釉小缸出来了,摆在豆腐中间。两个男人一其中年一个老年,身材都是长年劳动出来的结实。

红霞嫂一下明白过来,谢绯家但是被斗倒的大地主啊!她这不是哪壶不开提哪壶吗!红霞嫂悔怨不已,忙转了个话题:“对了,咱得回我娘家一趟,把豆子背来。这上半晌的豆腐最好,我们趁早换了!小绯,你换不换?我们村这豆腐可便宜,过了这村儿就没这店儿啦。”

红霞嫂啧啧道:“这蜂蜜味儿真好,可惜蜂巢不好弄。你这蜂蜜多少钱买的?我也弄一点归去。”

谢绯也心动了:“我哥给了我两块钱呢。”

林然然看得全神灌输,冷不丁那李大开口道:“丫头,偷师哪?”

李二还想讨情:“爹,您……”

谢绯吃豆花的行动一下慢了下来,林然然皱皱眉:“那也太不利了吧?他现在如何又在磨坊干活?”

豆花一上桌,大师伙都迫不及待地拿起勺子。舀起一勺豆花,只见它红色芬芳没有涓滴杂志,像牛奶固结而成,柔滑细嫩,放入口中一抿,浓烈的豆香就在口中熔化开来,固然一点调料也没加就已经让人回味无穷了。

谢绯也得了一根,小口小口地吃着,吃相非常清秀:“我哥那年去扛活,也给我带过一种山民做的油粑粑,真的很好吃。”

李二觉得本身听错了:“啥?”

“可不是。”红霞嫂唏嘘道,“不但是自家孩子,村里干部、大队长家的来换豆腐,给他虫蛀的豆子他不收,想让他多切一块半块,没门儿!为此没少获咎人,哎。”

揭豆皮也是一个技术活儿。偌大的豆浆锅沸腾着,李大用一个竹篾子斜插入豆浆锅里,凝神透过白腾腾的雾气眯眼静候,比及一层半透明的豆皮固结起来,手腕用巧劲儿一挑,一整张豆皮就被揭起来了,挂在一边的竹篾上,然后再等着下一张。一锅豆浆也只能揭四五张豆皮,是以这豆皮但是抢手货。

坝上村的女人们听到这声音,有些持续做着饭,有些心急的则从自家米袋里挖出几碗黄豆,叫来自家孩子:“记得要中间儿的豆腐,两边的皮老又不敷分量!细心打了碗!”

他就喊了这么一声儿,就坐在边上安息了起来,拿个葫芦瓢喝水,明显面前的锅里咕嘟着香喷喷的豆浆,他却甘愿喝生水。

“咋?”李大话未几。

“咋吃不下?赶了一早上的路,肚子早就饿扁了。”林然然笑道,拿出两个荷叶包的糯米糕条递给红霞嫂和谢绯。

红霞嫂笑道:“先喝碗豆花。李大伯,我们没带豆子,付钱行不?”

说着,红霞嫂带着谢绯先往本身娘家去了。林然然擦擦嘴,冲几个孩子道:“你们先吃着,姐姐去看看豆腐是如何做的。”

李二抱愧地冲林然然笑笑,“女人,豆渣的事儿我待会儿问问我们村干部。你如果想换豆腐、豆花,我现在就给你换。”

“傻丫头,换豆腐当然用豆子换啦。豆子先去我娘家拿,回家你还我就行。”红霞嫂道。

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