第34章[第1页/共3页]

这炒牛奶口感鲜甜、嫩滑，的确有蟹肉的滋味儿。顾裴远将嘴里的食品咽下，才道：“是炒牛奶。”

“没事。”林然然顺势低垂下头讳饰本身有些严峻的神采，倒更像是在难过了。

顾奶奶看傻眼了，林然然明显啥也没有加，这牛奶如何就凝固了呢？并且看起来跟嫩嫩的水豆花一样，别提多喜人了。

林然然笑道：“不是鱼肉，也不是炒鸡蛋，您尝尝看就晓得了。”

顾奶奶闻言从厨房探出头：“返来啦？我正炒着菜，等会儿就得！”

林然然正要解释，顾裴远冷不丁道：“你这些是从哪学的？你不是一向住在乡间吗，如何会做这些？”

“还新奇着哪，这么多牛奶哪儿喝得完，搁到明天又得倒了。”老太太心疼隧道，“不要票也不能华侈啊。”

“不消票，一毛钱就打了这么多。”林然然笑眯眯道。

顾奶奶急着跑出去道：“裴远，裴远！然然那孩子是不是走了？”

“答复精确！”林然然笑眯眯冲他竖起拇指，“就是炒牛奶。你吃过？”

林然然都承诺了，还笑道：“明天给你做牛奶小方好不好？”

顾奶奶忙道：“裴远，然然美意给你做吃的，你这是在干甚么！然然，你别活力，这臭小子随了他爸，见谁都想鞠问几句！”

“这个是鱼鱼。”顾元元指着炒牛奶。

“奶奶，我们返来了。”三人连续进门，扬声叫道。

林然然缓缓道：“牛奶加一点淀粉、盐搅拌均匀，下锅用小火快炒，像炒鸡蛋一样固结起来就成了。法门是小火快炒，牛奶很轻易焦。”

“你这孩子，如何又破钞！收起来收起来，你带归去给你弟弟mm吃多好。”顾奶奶赶紧拦着。

“不会华侈的，我待会儿做点好吃的给你们尝尝。”林然然笑道。

顾奶奶已经炒了一盘蒜薹腊肉和一大碗西红柿蛋花汤，林然然又做了一碗红烧肉和一盘炒牛奶，晚餐时候推迟了大半个小时，可把顾家兄弟俩饿坏了。

乌黑的牛奶加白沙糖用小火煮开，边沿出现绵密藐小的泡沫时便能够用了。把牛奶注入一个个小碗里等候奶皮凝固，就挑破奶皮谨慎地倒出牛奶，而一层奶皮就均匀地落在碗底。林然然拿出几枚鸡蛋敲开，谙练地分开蛋清和蛋黄。

林然然拿出芋头和红豆，让奶奶帮手做成芋泥和蜜红豆。本身则把牛奶倒进锅里，开端煮牛奶。

顾家的客堂里有个壁炉，但是纯粹当个安排。顾奶奶年纪大了，风俗用南边的小碳盆。盆子里埋着几个番薯、芋头，另有栗子和花生，哔哔啵啵地响。

“嗯？”林然然抬眼，就对上顾裴远切磋的眼神。他坐姿文雅，苗条手指拿着调羹，可眼神却冰冷锋利，仿佛看破了林然然的统统心机。

蛋清用筷子缓慢搅打均匀，再倒入牛奶搅匀，用纱布过滤一遍。把蛋奶液缓缓倒回有奶皮的碗里，奶皮浮在面上。

在林然然来之前，他们是吃林然然做的鸡蛋糕，林然然来了以后，宵夜蓦地就丰厚了很多。明天是西红柿鸡蛋面，明天是热腾腾的姜撞奶，另有烤得香苦涩甜的地瓜栗子花生甚么的。

林然然又找出一大块生姜，用纱布拧出姜汁，别离倒入洁净的小碗中。

顾裴远抿唇，半晌低声道：“抱愧。”

林然然把篮子提到厨房里，另有阿谁热水瓶，对顾奶奶道：”奶奶，今晚吃甚么啊？”

“在饭店吃过一次。”顾裴远轻描淡写。

三人纷繁拿起勺子筷子向炒牛奶伸去，顾元元吃了一大口，满足地眯起眼：“好次！”

“有点蛋味儿，我咋还尝出点蟹肉味儿了？”顾奶奶眯着眼咂摸。