第89章 甘蔗制糖[第1页/共2页]

甘蔗实在很好发展，只是专门运输到外省耗时耗力，卖不上好价，是以很少有商贩特地发卖。

唇齿间还留着豆油所烹制菜肴余味，心中对水泥路的垂涎还没散去，这位神通泛博的苏娘子又对糖起了心机。

《天工开物》曾经记录过用黄泥浆提炼出白蔗糖的体例，即便这个时候的制糖技术没有宋朝时那么发财，也不该完整没有发明甘蔗制糖的根基体例才是。

制糖之术，向来把握在闽省各大世家中，朝廷每年管控盐，茶，铁，金银，而糖的职位仅次于这四样。

按理来讲，温热带地区都有甘蔗，后代的浙江，四川，江西地区也能种活甘蔗，用甘蔗榨汁，沉淀提取超卓泽浑浊的红糖应当不成题目。

苏娘子想要制糖，无异于炭中取栗，引火烧身啊！

若不是糖每年产出少，代价高贵，必定会深切千家万户。

一年生或多年生热带和亚热带草本植物，中国台湾、福建、广东等南边热带地区遍及莳植，是全天下热带糖料出产国的首要经济作物。

林掌柜眉头机不成察一皱，又是想种甘蔗，又是提及糖，难不成是想做制糖？

本来他来仙岩进豆油，是因为在南省有中间人先容了这笔买卖，他又亲身尝了豆油烹制的菜肴，灵敏发觉了商机。

而这个苏娘子竟然对糖产生了兴趣。

苏溱没健忘甘蔗也能发展在江浙地区，状似偶然地提了一嘴，林掌柜确如没有闻声普通，不做反应。

在最贫乏营养的期间，对糖分的依靠是刻在骨子里的。

苏溱心中一喜，眉上挂了笑，“那多谢林掌柜了，一车甘蔗有些少了，苏溱想同林掌柜做笔买卖，到夏季甘蔗成熟时，请您专门贩一队甘蔗到仙岩，如果当时您要进豆油，我便将甘蔗折算在豆油中，若您到时候不消豆油，也请遵循普通核算了本钱后的代价，将甘蔗卖我。”

“苏娘子，深山老潭，深不成测，还是不要单身前去，免得万劫不复啊！”

苏溱跟林掌柜相互客气，跟林掌柜说定，夏季甘蔗成熟，林掌柜会送来甘蔗。

“苏娘子客气了，您想要固然说，这东西本身也不值当甚么银子。”

之前苏溱曾不经意问过傅媛平时有没有吃过糖，傅媛平常吃到的也是饴糖或是蜜，还是出身贵族的赵暮提及了红糖。

说来讲去，这人间是氏族大师的天下，便是强势如太祖，也要多方考虑，为天下安稳，向氏族让步。

没人能顺从得了甜美之味。

他贯是会做情面，见苏溱主动提起甘蔗，从善如流道，“苏娘子，您如果需求甘蔗，如果时令时，我有商队到南省辖内，必然让他们带一车过来。”

苏溱便晓得了，不是当代人没有制糖技术，而是就跟县城开裁缝铺的苏绣娘子一样，在一个地区把持了绣法，那制糖的技术也能够成为不成别传的家学，长悠长久把握这门技术，源源不竭生财。

她曾经搜刮过原主的影象，糖，白蔗糖，冰糖，乃至红糖都没有呈现过她的影象中。

他们卖他们一黄金一两，面向贵族女子的姜红糖，她另辟赛道卖平价白蔗糖不可吗？

到头来还不是失利了。

“就是不知苏娘子要甘蔗是做甚么？只是吃的话，该当也无需这么多甘蔗才是。”客气酬酢过后，林掌柜也仿佛才想起普通，随口问道。

这是苏溱书籍上学到的知识，但详细当时是如何制糖的她并不清楚。

不过既然苏溱开口了，他能够特地打发一队人马过来送甘蔗，同时进些豆油，这东西不易腐坏，放着总能卖掉，现在比起此行的目标豆油，他更在乎的是那绸带般的水泥路。

中国制糖汗青深远，最前期的甜味来源并不是“糖”，而是“蜜”和“饴”。