第17章 批准开豆腐坊[第2页/共2页]

在李生提示下，县令才想起要开豆腐坊何必他烦恼，仙岩内库无钱，那就薅一薅下级大人的内库，顺道让下级大报酬仙岩豆腐传传口碑，还不怕台州府内百姓不晓得仙岩多了一个好东西叫豆腐吗？

仙岩县令将豆腐的好处一一说了：“只是浅显豆子就能做出这些东西，固然不值多少银钱，却能够让仙岩百姓赚些粮食。”

“啧——狐狸滑头。”

“确切如此！”

高友云深思半晌，端起碗盏细心看玉脂般的方块，“这竟真是豆子所作？”

豆腐不易保存，也只能在台州府内畅通了，先将台州市场翻开，将来有了名誉，豆腐的衍生品，豆腐皮、油豆腐、腐竹、豆腐乳、冻豆腐这些都能发卖到外埠。

奶白鱼汤鲜而不腥，带着一股令人愉悦的豆香。

正巧一季一次的述职也到了，仙岩县令便借了此次台州府六县县令都在的场合，叫他们归去也鼓吹鼓吹豆腐。

又对着几位县令客气，“几位大人，等豆腐坊开起来，下官会派人给你们送去些尝尝鲜。”

至于会不会有商贩来进货，他没有想过，在他朴实的认知里，酒香不怕巷子深，好东西不愁没人帮衬。

仙岩县令一向察看着下属神采，见他并未有多大兴趣，心中闪过一丝绝望，但他仍感觉豆腐是件好物，只是不如那些珍玩异宝震惊人，仙岩县令朝上拱了拱手，“大人，下官冒昧问一句，您可在都城见过这两样食品？”

他刚伴随新任的郡守上香，受尽冷待，本就对所谓鬼神非常不屑，现在这个鬼神之说，直打仗了他的眉头，“罢了，非论豆腐是何来源，终归是样好物，你去内库支些银子，先将豆腐坊开起来。”

而黄金卷饼也非常独特，说是饼，外边包着的黄色薄片却并非面粉所作，内里裹着拌过猪油的鸡丝，用水焯过的芥菜，爽口暗香，不知不觉就吃下三块。

仙岩县令都想过，找个名义让县内乡绅捐助，再许他们些好处，先将豆腐坊开起来。

仙岩县令神采一顿，眼色有些闪躲，“是都城来的一个女流犯做的，她说是梦中神仙所授。”

其他县令一看，心中炽热，“既然是邻县同根，不如细心同我们讲讲豆腐的制作之法。”

鱼肉已经煮化，融入汤水中，而碗盏中的白块却有奇特的口感，炖得非常入味，不像是肉，更不是他们见过的统统食品。

另有就是，未交来往商贩多了，仙岩赚的银钱也会变多，到时便可补葺那条颠簸狭小的官路，有了路，内里的东西便能出去，大大改良仙岩县百姓民生。