第195章 蝼蛄虾和烤鱼[第2页/共2页]

第195章 蝼蛄虾和烤鱼

秦夫人想了想，只好放弃：“我就说，你来了不入府反而邀我来这儿用饭必有启事，本来如此，那行，我也不难堪你，不过，你在镇上住，如有甚么需求，可别与我客气，亲戚之间走动，总能够吧？实在不便，你来这儿找她也是一样的。”

杨卿若朝着沐家姐弟微颌了颌首，二话不说的分开。

“感谢阿渔，阿渔也吃。”杨卿若的心被暖得一塌胡涂，夹了鱼肚上的肉放到了阿渔的碟子里。

她这是看在沐雪儿说的要每天来这儿用饭的面子上。

“呦姐姐，你也吃。”阿渔说着，灵巧的取了筷子递给了杨卿若。

下午，陈阁老带着阿渔过来了，这一次，两人给杨卿若带来了一小木桶的鱼虾。

陈阁老待她不薄，她是就想着请他们用饭了，恰好，明天他们带了鱼和蝼蛄虾，她着力加工，再一起用饭，也不算破了店规。

“想吃还不简朴，直接住府里去。”秦夫人当即聘请。

“哦。”杨卿若应了一声，还是那木讷的神采。

“呦姐姐，吃虾。”阿渔剥了一只虾，放到了杨卿若面前的空碟子上，冲她直乐呵。

谁也不会跟银子过不去不是？

“是呀，您也熟谙靖王妃？”杨卿若惊奇的看向陈阁老。

等鱼烤得两面金黄，陶盘里搁了一把银芽，再将烤鱼摆上，上面撒上肉片、葱段、姜块、酱油、味精、料酒等，再倒上鲜汤，搁在小炉上炖煮。

措置好以后，杨卿若又在烧开的水里插手不异感化的符粉，然后将蝼蛄虾摆到了竹屉上，并在上面均匀的撒上了盐，盖锅用大火蒸。

她这后院可不是谁都能住出去的，更何况，秦夫人说这话的时候问都不问她，这态度也真的是呵呵哒。

它长得和皮皮虾略类似，俗称鹿港虾猴，最大抵长7厘米，浅显5-6厘米。

这老头一贯未几话，明天却主动提到了靖王妃，莫非是晓得了些甚么？

“感谢阿渔，阿渔真棒。”杨卿若忙探身出去，将小木桶接了过来，翻开上面的盖子看了一眼，欣喜的发明，这内里竟有很多的蝼蛄虾，“快去洗洗手，我一会儿就给你做好吃的。”

何管事已经让人奉上了一盆净水和两条洁净的布巾号召了。

从形状来看，蝼蛄虾介于虾和蟹之间，但更像虾。甲壳软薄，头胸甲稍侧扁，必然程度钙化，具短的三角型额角，下缘具2-5刺，头胸甲侧脊前部不具刺或最多只要1-2 个小颗粒，腹部长大，对称，直伸，稍钙化，末端构成尾扇。

别的，蝼蛄虾对身材衰弱以及病后需求保养的人也是极好的食品。