041回、遮眼红尘身何处，诞言无栗食肉糜[第1页/共5页]

张果咳嗽一声：“在人间修行很多年啦，也读过很多圣贤书，但我没有少爷这类福分，能请名家为师，连端庄的书法都没有学过。我见星云师太书法精美不俗，心中好生恋慕，故此暗里临摹习练，本日听闻师太出身，公然出自王谢世家。”他这张老脸竟然有些发烫，微微低头扭脸。

张果：“少爷修为尚浅，没有发明也普通，等你将来境地到了，对身边很多事都会偶然中留意，老奴已经修行百年，天然有所查觉。师太下山时的步法你重视了吗？落地悄声，如云烟拂过。”

那蒸蟹粉是用青漪湖特产的金鳌蟹，蒸熟以后，专门剔出蟹黄蟹膏，按比例共同蟹足肉一起绞碎成羹，一小盘菜需求7、八只四两重的金鳌蟹，还需求4、五个下人专门忙乎一上午。更有讲究的是那道野鲫籽，提及来质料不庞大，就是红烧野鲫鱼的籽，但庞大就庞大在这盘菜专门吃籽，配上别的的新奇茎叶菜看不见鱼。

梅振衣穿越之前是个苦孩子，他并不体味人间大富大贵的糊口，穿越以后成了小侯爷，莫名就享用了这统统并没有考虑太多，只是在尽力合适这个角色罢了。像如许的菜品逢年过节偶尔尝尝也没甚么，梅家吃得起，但是当平常菜肴常常食用，那的确是过于奢糜了。如果小小年纪就养成了这么奢糜的风俗，长大以后恐怕不是功德，这恰是程玄鹄提示他的启事。

阿谁年代还没有甚么水产养殖，鲫鱼都是在江湖里打上来的。野生鲫鱼的发展速率极慢，半斤重的鲫鱼要好几年才气长成，一网打上来的鱼中合适的极少，但只要这类鱼的籽才合适做菜，并且需求新鲜的。做菜的时候不是专门做籽，而是连着整条鲫鱼一起红烧，做熟以后伶仃把籽取出来，再与别的配菜一起加工好端到桌上。你想想这盘菜需求多少工夫？又需求现打多少条鱼？

程玄鹄：“哦，那我就放心了！但我还是有话要提示你。”

程玄鹄告别的时候，梅振衣亲身把他与星云师太一起送到了山下，两人别离上船回程。上船之出息玄鹄把梅振衣拉到一旁暗里里问道：“梅公子，先前听侯爷夫人言语，对你有些曲解，本日见面发明你并非恶劣不堪，但昨日有下人说你在菁芜山庄门前抡砖大喝，究竟是如何回事？”

程玄鹄拍了拍他的肩膀道：“不是统统的事，都要让师长教你，人长大了要肄业，起首就要学会如何自省。至于长安侯府之事，起码冲云行蜜斯面上，我不会难堪与你，但你本身也要谨于言行。”

佛门有偈“扫地恐伤蝼蚁命，珍惜飞蛾纱罩灯”，星云师太走在山路上行动轻悄而过，脚下蝼蚁无伤，是佛门修行人的一种步法。（注：后代也有人称之为“云行步”，倒也与星云师太的闺名褚云行相映成趣。）

张果笑道：“当然是有些手腕，不然长安侯府为何会派他来？本日的事情也是巧了，他竟然是褚遂良弟子，而星云师太是褚公之女，想必他今后不会过分难堪少爷。”

梅振衣私行举借巨债，将来还是需求梅家还。裴玉娥真要究查起来这也是违背律令的，她如果将钱还给柳直逼着他收下，然后把梅振衣送到官府告一个儿孙不孝，遵循梅振衣的举债金额，绝对够得上“杖一百”的标准。

梅振衣笑了：“先生又曲解了，明天我在山中被一名羽士骗到菁芜山庄门前，和他产生了一点吵嘴，并不是冲着您的。”

明天梅振衣请程玄鹄用饭，筹办的当然丰厚，席间有两道菜是本地水产，梅振衣奉告程玄鹄是本身平常最爱吃的，请程先生也多尝尝。程玄鹄见多识广，一眼就看出这两道菜看似浅显实则不平常，转头又特地问了一下做饭的厨师。