第一百七十三章[第1页/共3页]

崔老迈还深怕今后这要外送的票据多了店里头备着的饭盒竹筒杯不敷，还特地又做了好一些，对于他来讲，做这类东西也不是个甚么吃力的，现在的他每天都欢畅着哩，只要店内里的买卖好了，对于他来讲那也是个非常欢畅的事情，并且店内里的泔水根基上也没啥华侈的，每天早晨萧易和崔乐蓉返来的时候就会把崔乐菲给稍上，然后把店内里的那些个泔水给运返来，这对于养猪也是大好的。

也不晓得是第一天开店很多人要来凑热烈的干系，明天一天的买卖也还算是不错，中午的时候比及萧大同和崔十六他们一走以后，买卖也是一向都热热烈闹的，中午做的那点菜，除了肉菜以外，素菜根基上也是卖了个精光的，哪怕是肉菜，像是肉饼蒸蛋和鲫鱼本来做的就未几，以是根基上也都卖了个精光，吃过饭菜的人也根基上都会奖饰上一句好吃的。

崔乐菲本身干的也是非常的勤奋，崔乐蓉也是没有白白让本身妹子干活的事理，以是也是说好了一个月给三百文钱的人为的，并且也说也就到夏季为止，比及夏季的时候崔乐蓉是必定不舍得本身这妹子还沾着那冷水洗的，哪怕是说井水说是冬暖夏凉，究竟上这暖实在也没暖到那里去的。并且崔乐蓉也已经筹算好了，比及过一阵子那必定是要请两小我的，一个在后厨里头帮手洗菜洗碗，一个就在前头帮着送外送的活计。

张掌柜到了这个犄角旮旯的处所，自是不风俗的很，一门心机就想着回到都城去的，想着只要本身能在酒楼里头干出点成绩来必定是能够回到都城的，以是一见到那些个买卖的菜是那样的贵，他就不乐意了，平平都是平常的菜，凭甚么要掏了那么多的银子去买，这酒楼要挣钱起首最首要的还是得节制住本钱，以是他二话不说地就把崔乐文家供货的货源给掐断了，比及崔乐文出了酒楼干起了本身买卖的时候，张掌柜也是半点也不焦急，就那么偏的一个地段能有啥买卖。

对于这个年纪的小家伙们崔乐蓉也还是晓得的，除非就是性子使然，不然还是情愿一群人在一起用饭的，那也算的上热热烈闹的不是？！

崔乐文在酒楼里头也是干过的，对于本钱的掌控多少也懂点门道，根基上瞅着每天卖出去的饭菜多少心内里也是有个准数的，也把私塾和书院休假的日子问了个清楚，在休假的时候买菜的时候根基上也会掌控住，每天剩下的菜也尽量不会剩下太多，比及时候一长以后，根基上每天的肉菜都会卖完，另有那蔬菜剩下的也未几，本来这剩菜还会运回产业作泔水喂猪，但厥后住在镇子上的那些小我听闻这事儿以后多少也是感觉有些华侈，毕竟他们也都是看在眼中呢，知味观的菜每天都是新奇的很，以是比及铺子快打烊的时候，四周的人就会上门来瞅瞅有没有剩下的菜，如果有的话，就花个一两文钱把剩下的蔬菜都给打包走了，还会问要一些个红烧肉的肉汤，这肉汤那也是个好东西呢，浇在饭上就能够就着吃下一大碗饭，要么吊在井里头，第二天买点肉返来切了焯水以后和这肉汤一起炖着，那滋味可不晓得多香呢，可比本身做的要好吃的多了。另有店内里捎带着卖的卤蛋，也因为卤得够味，代价也不算贵，买上两个放着充饥的也很多，吃过“知味观”的菜，哪怕是去了镇上最好的那一间酒楼里头用饭，都觉获得底也还是比不过这家常的小店。

崔乐安听到本身这么一说，屁颠颠地去里屋找了崔乐文去了，崔乐蓉也已经把明天的停业额给结算出来了，不算自家种的菜，扣掉买肉买鱼买鸡的钱，明天一天赚了差未几有三百多文，四百文差点。