(四) 分工[第1页/共2页]

我又让吴婆和徒弟说了本身因为干其他活，做不好糕点的话。张婆陆婆说本身情愿分担吴婆的事件。

因而我先压服张婆、陆婆。鼓励她们发掘她们的潜能，她们怯懦，惊骇运营不好。我说：“酒不消你酿，你怕甚么。只要办理好酒库，不要被馋嘴的家伙偷吃了就好。客人点了酒，你卖力端上；等客人走后，你只要收回酒具，洗洁净。有甚么好惊骇的！”张婆点头承诺。陆婆很心动，问我：“那我要卖力甚么？”我说：“你要卖力的比阿谁稍费事点，就是的卖力烧水、添水。客人点了茶，你便要烧开水，冲好，还要时不时的察看客人喝的水多未几了，要不要添水。等客人走后，清算回茶具洗净。”听我说完，陆婆到是很利落的承诺了。现在只要和徒弟说就好了。

如果我的话没有压服力，婆子们的话就能站得住脚，客人的话就更加有力量了。三人成虎的体例，必然有结果。

徒弟服从了我的分派定见，也对我刮目相看了。

在园子里呆了几天，便和老婆子们都熟络了。我和办理厨房的吴婆最为要好，她本年四十出头，不晓得甚么启事没结婚。特别驯良，不管要她做甚么事，都会痛快的做好。她最喜好做各种糕点，本身研讨的做出了玫瑰糕、绿豆糕、花生糕、枣糕等，已经是园子的特性了。但她不满足，还在研讨改进制作体例。每当提及制作糕点，她都会讲的眉飞色舞。

吴婆也偶然候会对我说一点她的烦恼。散了戏，客人走后。我清算完桌子跑到厨房看吴婆做了甚么好吃的。吴婆竟然本着脸坐在凳子上，不动也不说话，也没重视到我出去，仿佛只想着本身的事。我觉着奇特，“吴婆，你如何了？不舒畅吗？”这时她才重视到我，“哎！在这里，我要做的事真是太杂了。本来做着点心，又要去冲茶，又要去倒酒，等我做完其他的，返来一看，点心都烤糊了。力不从心呀！”因为吴婆要卖力全部厨房事物，以是统统活都得干，我俄然想到，如果专设出点心厨房，吴婆只卖力点心，又能偶然候研讨点心，又会做的好。而把酒库和茶庄也别的设两间，就不会呈现酒库里呈现茶香的题目，如果让张婆卖力酒库统统事物，陆婆卖力茶庄统统事物。她们运营的吵嘴决定提成的多少。如许就无人不经心极力的做好本职事物了。我把设法同吴婆一说，她鼓掌同意。现在只要实施就行，关头是我人微言轻如何能让徒弟采取我的定见。

我正在打扫内院，她俄然端给我一碟糕点，说让我尝尝。糕点形状像核桃，色彩烤成金黄色，最外边是酥脆的表皮，看着很诱人，我拿起一颗，闻了闻，有淡淡的核桃香，悄悄咬了口，脆脆的表皮里头竟然是软软的糯糯的甜甜的味道。我把整颗吞掉，伸手要抓时，吴婆制止了。问我：“如何样，好吃吗？”我点头道：“哇，太好吃了。快让我再吃一颗。我还没尝出里头是甚么呢！”“吃也能够，得给它起个名字。”“让我再好好咀嚼一下，给它起一个响铛铛亮堂堂的隽誉。”渐渐咀嚼，外边是核桃粉和面粉，里头是糯米粉，另有一股葡萄的味道，甜而不腻，冷热口感均佳，品之口舌生津。“四时丸子如何样？”吴婆鼓掌叫妙。吴婆这么好的糕点技术，在这戏园子里，真是屈才了。如果能本身开个糕点坊，绝对名扬四海呀。

我端着一杯茶等着徒弟。“徒弟，请喝茶！”徒弟看了我一眼接过茶水喝了一口，直接吐在地上骂道：“你这是给我喝的甚么东西。”我跪在地上说：“徒弟，这就是我们的近况，很多客人都说茶不好喝。我当真查后，发明因为茶具酒具不分，茶里呈现酒味，酒中呈现邪味。也使得很多人都不肯喝了。买卖大不如之前，望徒弟明鉴。”