第93章 传授[第1页/共3页]
方大同便让大师退下。
方大同震惊的张大嘴巴,“姑奶奶是让她做豆腐去卖?”
“实话实说,就说我去别院里求了姑奶奶的恩情,姑奶奶特许我们去和厨娘学做豆腐。”
第二天,别院的庄户们都提了一个木桶去村里石磨那边磨豆浆,大师又围上来,得知方大同求得了姑奶奶同意要学这门技术,还要用这门技术赢利,大师便都恋慕得不得了。
林全见了再接再厉起来,“这可不是我等浅显百姓才吃的,贪吃楼晓得不,他们家的招牌菜就是豆腐做的。”
方大同道:“今晚归去后大师就把豆子泡上,明天大师就拿去村庄石磨那边把豆子磨了。”
方大同没将赵家的事奉告他们,免得人多嘴杂,到最后落人话柄。
“咱林家除了这庄子便只剩下几个书铺和一个书局了,用的人少,今后你们子嗣后辈多数要留在庄子里。但这庄子里的活儿重,又累,姑奶奶也是想你们多些技术傍身,”林管家感喟道:“姑奶奶心软,除了你们,今后这庄子的耕户只怕也要学这门技术去,只不过你们是府里的庄户,以是更亲些,这门技术也先教给你们。”
大师低头应下。
方大同一拍脑袋,“我如何把这个忘了,你先去告诉各家各户,让他们早晨来咱家开会,我去找林管家。”
也有人想去求,但真看到了姑奶奶便很少有人敢上前去求,更何况这两天也不知为何姑奶奶竟然不出门巡查庄子了。
“姑奶奶情愿教我们,那但是大恩,天然要让大师戴德戴德的,可我见姑奶奶那意义,她仿佛并不想大张旗鼓,不然直接传话给庄户们不是更好,何必还要通过我的口?”
林管家看到他便一笑,“我还在想你何时来找我呢。”
他们这二十八户本来就因为同是军户而相互搀扶,此时分组也比较好分。
还是跑来凑热烈的林全见他们一群大老爷们蹲在地上眼巴巴的看着来往的路人,却连声呼喊都不会喊,实在看不畴昔,这才帮着呼喊道:“卖豆腐了,卖豆腐了,又白又嫩的豆腐,这但是淮南王做出来的豆腐,是用古方做出来的……”
方大同心中咋舌,还真的比牛肉还贵啊,他想了一下做豆腐的本钱,最后道:“您放心,我晓得如何办了。”
而两天的时候,方大同他们已经将做豆腐这门技术学到了,做出来的豆腐固然没有贪吃楼里的嫩滑,却也很不错。
方妻一脑门的问号,有听没有懂,干脆的道:“你不懂去问林管家不就是了。他是林府的大管家,姑奶奶内心要想甚么他不晓得,莫非还能不晓得姑奶奶要做甚么?”
“我只记着了步调,但没亲手做过,一定就真能做成。”
林清婉歪头,笑道:“我不过是给个发起罢了,她如果不便就算了,不过依我说,你们这二十八户都有题目,单凭一家必定做不好,不如分为几家为一组,合作做豆腐。磨豆子的,煮豆浆的,点豆腐和压豆腐的,再到豆腐做好了拿去卖,一一合作好,倒免得一家做不来,人多了胶葛又多的困局。”
有人讽刺道:“然后你们店主教你们?”
方妻眼睛一亮道:“你管那么多干甚么,姑奶奶既然情愿教你,那你就学便是。”
“都说了是按照古方做出来的,这豆腐是淮南王做出来的,他们贪吃楼是如何拿到方剂的我们不晓得,但我们这豆腐倒是我们店主偶尔从古籍中找出来的。”
方大同焦心起来,正要解释,林全已经翻了个白眼道:“我们店主才没阿谁工夫呢,我这些兄弟们是跟着府里的厨娘学的,却也是我们店主特许的。”