第四十四节 新农庄(一)[第1页/共3页]

“别打歪主张，苗猪我本来就筹算养起来做种猪用。既然你说得这猪的种类这么好，那就更得留下了。”

至于如何操纵这几头猪，大师已经列出了很多计划：五花肉、肋条肉这些同一都做红烧肉，猪头肉做卤肉――不过临时没有香料用，先和大排、里脊如许的初级货一起放在冰箱里――从丰城轮的厨房里拆下来。猪蹄、小排这些能够用来做汤，腿肉、夹心肉用来做绞肉；肥肉全数熬油，油渣用来炒菜，猪骨用来熬汤。脑筋、脊髓都伶仃敲了出来用。猪血、内脏下水都是甘旨了，不能吃的下水：猪肥皂、猪膀胱、猪胆和脾脏等等的都有其他用处，也先冰冻起来。最后连猪皮也筹办炸成油肉皮做菜――吴南海实在想让抱怨炊事的呼声略微停歇几天。最后实在不能吃的东西则给吴南海烘干做饲料粉。

但是这几锅子红烧肉也把他们从船上厨房里找来得最后一点酱油也用完了。吴南海筹算着应当找处所去买些酱油和调味品之类的东西――他有带发酵用菌种。但是眼下农业委员会的事情太多了。

“还是肉最好吃。”这是很多吃了将近2个月的海味的穿越众们分歧得出的结论。

这么面面俱到的操纵计划却碰到了一个大题目――没人会杀猪。对这些穿越众来讲，猪就是菜市场案板上或者超市冷柜里鲜红的肉，如何把活猪变成猪肉成了一个难以解答的谜团。

“老杨，辛苦了。”吴南海走到他身边，“我们一起走吧。”牲口养殖不是他的专业，想趁此机遇好好的和兽医聊聊。

水兵！吴南海想，连用饭题目都还没搞定，已经有人想搞水兵了。看到本身糊口了一个多月的帐篷已经给裁撤，不由得有些伤感了，把邬德送给他的几捆尼龙网都丢到了农用车上。邬德这个渔民现在满心欢乐的当着他的劳改队长，每天就折腾着那些土著，干活洗脑。他如果持续在渔业组，陈海阳如何会俄然冒出来搞甚么水兵。

成果就是不管是熏鱼还是鱼板，味道都很古怪，让人很难提起兴趣来。偶然候炊事办也改良一下炊事，动用储备里的各种罐头，只不过数量相对于人丁基数实在有点少――一个午餐肉罐头二小我吃的话绝对会腻味，但是一个午餐肉罐头给十小我吃即是和没人吃到差未几。

吴南海有一天鬼鬼祟祟的给邬德送来了一根熏肠，这个在另一个时空他看都不想看的东西，却让他感觉非常甘旨――固然内里连胡椒都没有，只放了些大蒜。吴南海还再三要他保密，特别是在那尼克面前保密――这是用他的“蓝电”做得马肉熏肠。这匹澳洲跑马的尸体就如许作为农业组的黑货偷偷的给败北掉了。而尼克有空就会去凭吊的跑马的宅兆里空无一物，连骨头都偷偷被收收了起来――吴南海筹办用它做肥田粉。

由杨贵重和时袅仁构成了检疫组当场停止了相干的检疫，以为这些猪还算安康。没有严峻的寄生虫传染，但是还是叮嘱统统的肉都要煮熟做透。

“这话说得，我可比你年青。”看起来这个皮肤乌黑，鼻子上架着一副黑框树脂片眼镜的男人看起来起码有三十七八的模样。

第四十四节 新农庄（一）

这辆农用车前面被挂上了一长串反攻中乡勇们丢下的两轮车，上面拉拉杂杂的捆着农业组的各种产业：小型耕具、提排灌设备、喷药器、全套的农技尝试设备、兽医器具、种子，另有很多装着鸡鸭兔子之类的畜禽的笼子……农用车这类车辆在这里已经沦完工火车的趋势了，固然他不太懂汽车，但想来如许必定不可的。困难期间也就姑息吧，但愿在把物品都运完前，这车子能抗住。