第六十七章:秋意正浓[第1页/共4页]
宝哥抱返来一把树叶子草叶子,严哥手里拿着的是小树枝,小二叔大的是大一点耐烧的树杈子。
白萝卜挑几个放上天窖存着,等夏季的时候能够吃新奇的,剩下的绝大多数都是晒干和腌上。明白菜也是,白菜能够腌酸菜,也能够晒成白菜干,白菜干杀猪的时候做成杀猪菜,非常好吃。
赵老太太来回的把之前系上红绳,留种的蔬菜伶仃的放起来。黄瓜、辣椒、土豆、地瓜、茄子、豆角是要挑出来一些看着长的好的,伶仃放着,留出种子来,来岁接着种。
不过弄了几次,一只也没有射下来。
空出来的地也是要用铁锹翻一各处,再把各个菜席子好好归置。等着过冬,等来岁开春再翻一各处,种上新菜。
家里的菜园子趁着霜下来之前也要下架了,白萝卜、明白菜、土豆、南瓜、冬瓜、地瓜、茄子、豆角、辣椒、黄瓜都是要该摘的摘,该挖的挖,收回来。
刚一跑远,大师都围过来看丫丫袋子里拿的甚么,“瓜子另有玉米。”
明天的活计累,赵老太太让早晨做玉米饼。于氏又把中午剩下的鱼和豆腐加了茄子,豆角,土豆一起乱炖。
等地瓜土豆略微晾凉,大师一人一块的分这吃,给你撕一块这个,再吃一块阿谁的。地瓜和土豆都是新挖出来的,加上这火烤的也好,吃的又香又甜的,非常好吃。
临走又叮咛赵家大爷挑着好的高粱穗子留种,来岁好接着种。
大豆和瓜子是埋在火堆边上的石头那边,丫蛋二哥偶尔用棍子翻翻,两边都烤熟。
下午腌酸菜也不着忙,大人都在家,丫丫得了很多余暇。当丫蛋另有丫蛋二哥,隔壁小二叔另有青姐严哥过来叫娟姐她们山上玩的时候,丫丫一问于氏,于氏叮嘱了几句就让他们出来了。
燃烧了火,把剩下的柴都放的老远的,又把火堆埋了好多土,大师这才放心的下山回家。
此时天已经傍黑,顺着山路下山,看着村庄里家家户户的烟筒里冒着烟。明天没风,炊烟直直的飘到天上,一条一条的挂在天上。傍晚的落日映着天空红红的一片,天蓝的透明,云也白的不实在。
都弄好以后,大师围着土堆坐着,没人拿点东西用火烤着。不管熟不熟,看着能吃了,大师就往嘴里吃。丫丫也不顾忌,跟着小孩子们一顿胡吃。
宝哥一听有吃的,就乖乖的退到一边,来找丫丫玩。
玉米吃完以后,几个男孩子就开端各处的找蚂蚱,要烤来吃。几个女孩子别说吃蚂蚱了,就是抓蚂蚱都不敢,丫丫也不敢,只蹲在火堆中间吃严哥和青姐带过来的杏干。
赵老太太拿出菜刀和菜板,让娟姐和丫丫先把萝卜洗出来,她要切一部分晒干,一部分直接腌上的。
说完本身就找了一块石头,在地上凿了几下,就开端用手扒坑。
??
天是真的凉了,吃过晚餐归去需求烧炕,要不早晨睡觉都有能够冻醒。这边丫丫坐在炕上哄宝哥,丫丫爹和于氏一个拿柴火一个刷锅填水烧炕。
娟姐和宝哥两个一愣,“拿这个干吗?”
不一会香味就出来了。
客岁腌制萝卜、酸菜、辣椒的坛子也都拿出来,用水又冲刷了一遍,放在边上。
早晨的时候,于氏和娟姐做饭,丫丫看宝哥和小小。这边赵老太太把敲打好的芝麻用簸箕扇去一些碎皮子,赵家大娘把芝麻秸秆拿出去去堆好,然后用细筛子一遍一遍的筛赵老太太扇好的芝麻。
赵家有个地窖,一到这时候,赵老太太都会先把地窖好好清算一下,然后再把下架的生果蔬菜挑着新奇的放进地窖。也要留出一部分该晒干的晒成干,该腌制的腌制。