108.第108章 做菜（2）[第1页/共2页]

耀星尊者想着她总不成能特地来乱来本身，这才接过下人递上的勺子，舀了一点尝了顿时有些目瞪口呆，转头道：“师尊，甘旨啊！”这成菜乍看如净水泡着几棵白菜心，一星油花也不见，但吃在嘴里，却暗香爽口。

然后用勺子把汤淋在白菜上，一边汤快完了又换锅持续，直到最外层菜茎完整熟软，这才把白菜放上菜的容器里，再渐渐倒入新奇高汤。

宁舒颜道：“尝尝！”

宁舒颜一看锅里吊着的顶级清汤便晓得耀星尊者这个名闻遐迩的厨房实在是名下非虚。她咀嚼了一点，汤味浓而清，清如开水普通，她倒是能够偷个懒。

宁舒颜的菜并不都是现做，第一道菜有些工序她明天就批示斑斓和兰心做了。当下灶眼起火，斑斓便将一个瓦罐放了上去。内里煨的是几只油光锃亮的猪蹄子。宁舒颜上辈子最爱啃带骨头有嚼头的东西，实在是只要这些常常活动的部位吃起来才最香。下锅前整整腌了半天，又由心有惭愧的兰心入更起来放到文火上炖了大半夜并半个上午的时候才煨在这瓦罐里的。这道菜首要吃的就是宁舒颜亲手调制的酱汁。

“是。”耀星尊者公然便过来了，揭开瓦罐的盖子，用筷子蘸了一点汤汁尝了尝。当下只觉味鲜汁浓，嘴里连连“啧啧”出声，“妙哉！咸淡适合，入口浓香。”当下眼中暴露忧色。公然小丫头不是吹的。如许浅显的酱猪蹄，竟然能有如此甘旨。

火烧起来，半刻钟不到香味也开端溢出，耀星尊者闻到阿谁酱香味就受不了了。

厨房的人天然感觉她事多，斑斓则敏捷的照办。因而在这间厨房内里便有了个灶台烧起了明火。

方宗主放下茶盏问一旁朝那边看去的黄莺，“想去看热烈？”

方宗主看他这幅模样便调侃道道：“要不，你去尝尝？”

黄莺一凛，刚挨了怒斥如何又犯了？

耀星尊者道：“这汤、这汤也太俭朴无华了吧？”

耀星尊者有些迷惑，这顶级清汤一贯是用来煨大菜的，小丫头这是要用来煮白菜心？因而站在一旁看着宁舒颜叮咛斑斓两锅汤两个灶眼。两锅的温度她本身把控，一锅七八十度，一锅文火保温，上置漏网。然后她本身脱手，把白菜心放在调好的汤里浸泡，让内部菜茎硬化，然后悄悄剥开四五片，根部不竭开，平放网漏上。再用细银针在菜心上几次穿刺。

第二道菜是现做，刚从厨房拿出来的食材：精选明白菜心，顶级清汤。她方才在里头看到这两样东西，当即就想起了后代国宴的一道名菜――开水白菜！吃了酱蹄子，喝这么一碗汤就最好了。

耀星尊者道：“真的相称不利！明显好吃得很，常常看到美食倒是不能下筷子，只能眼巴巴的看着别人吃。”声音里满满都是怜悯。话音刚落看师尊瞥本身一眼从速消音。要不是在两个长辈面前，怕是要直接赏本身一句‘你除了吃还晓得甚么？’

她回到待客的大殿，黄莺正在亲手给方宗主奉茶。因而她站到耀星尊者中间小声道：“小师叔，颜颜已经去厨房了。”比起有些高冷的师祖，小师叔真的是太可亲了。

耀星尊者道：“无妨、无妨。只要不烧到她自个儿就成。”

宁舒颜去到厨房，带路的人传达了耀星尊者的唆使，她便不客气的预备让斑斓去占个灶眼。对她，厨房的人就不敢像之前对兰心那样不客气了。一则身份分歧，二则这位传闻不大好惹。桂花尊者府的王夫人之前那么放肆成果都被她给干翻了。可不能看她病弱就小瞧了。

方宗主这才挪步过来，接过勺子和小碗喝了一小口。然后立即将碗递给了宁舒颜。后者笑吟吟的给他盛满，又接过耀星尊者的也盛满。