第014章 杀猪(下)[第1页/共1页]
安蜜儿看着多才叔杀猪这般的谙练,洁净利落,的确一步到位。
“多才叔,你就别推让了,没有你我们家都不晓得如何措置这头野猪,并且你们家平时也给了我们很多东西,这块肉你就收下吧。”
安老爹提过闺女手里的肉放到李多才手里,说到:“这肉你如果不要,今后我可不敢找你帮手了。”
“我长这么多数没去过镇上,我现在想去看看。”
李多才清算好野猪的时候,安蜜儿将一大块肉给了他,说到:“多才叔,这肉是送给你的,你但是帮了我们家大忙了。”
“之前叫你去你都不去,此次如何也要去了。”
他先将其肚子里的内物取出,然后拿着尖刀在猪的一条后腿四周,砍出一个小口儿,将带来的铁棍进插小口儿,又渐渐由小腿往大腿插,再伸时背部位置,一向插到后颈的部位。
而此时猪的皮与肉已经分离,安家也早已烧好了开水,将开水一盆一盆倒进桶里,将“老肥猪”放进开水桶,上面穿过根绳索,然后前后高低扯那绳索,约莫一袋烟工夫,猪毛泡软了,大部分的毛被烫下了,肥胖的死猪,根基措置好了。
“爹,我们明天去镇上把肉卖了吧。”安蜜儿对着安老爹说。
“是啊,爹。”
李多才取了根公用的绳索,将小口儿扎紧。
安平听到爹爹和姐姐的对话,睁着圆溜溜的眼睛,跑过来讲到:“爹,姐姐,带我一起去吧。”
“是啊,爹,让平儿也去吧,另有大哥也去。我们卖了野猪给大哥看大夫去。”安蜜儿不动神采的转移着安老爹的重视力。
就连宋氏也一变态态,顺着小姑子的话说:“爹,蜜儿说的对。相公喝药都好久了也不见好,应当找个大夫看看。”
安蜜儿低头看向平儿,表示他跟爹爹说。
小姑子甚么都好,就是太被娇养了,让她看着都眼热。想她做女人的时候,日子哪有这么好过。
李多才一看这么大块肉,推让道:“不消给这么大,这肉你们留着卖钱吧,一小块就行了。”
安平会心,手拉着安老爹的胳膊,摇摆着说:“爹,你就让我也去吧。”
李多才只好接过,感受手里的肉都有七八斤了,这铁柱家还真风雅,又看了看院里的那头肥猪,得有上千斤了,恋慕之余不由感慨安家女人运气真好,最后提这肉回家了。
死猪变成了充满气体的“老肥猪”。
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李多才和安老爹合力将野猪架在架子上,李多才站在凳子上才方才到野猪的头顶。
李多才又用钩子挂在猪的下巴,再将钩子的另一端挂在树上,开端剥皮,切肉。
“啥?你也去?”
“爹,我是说我们一起去。”安蜜儿反复道。
“行,我们明天就去卖肉。”安老爹双手背在身后,欢畅的说道。
“是啊,她多才叔,你就收下吧。”秀娘说到。
紧接着她又看到多才叔将嘴对准猪蹄上的小口,运了口气,将其吹进猪的体内,他的手与嘴是共同好的,吹气时,手放松小口,让氛围进入猪的体内,吸气时,手要扎紧小口,制止氛围跑掉,如此几次。
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“对,明天带着泰儿去镇上看看身材。”秀娘听到闺女说的话,立马支撑道。