第45章 夜宴差距与挑战[第1页/共2页]
黄鹤拿出一包糯米粉,赞叹道:“老板,这里的质料真多,并且都是市道上最初级的牌子。”
李国豪制作的点心大部分将会供应给家眷厅,因为那边的女性和孩子较多。
李国豪制止了他们的闲谈:“好了,别废话了,你们两个要尽力以赴,此次必须做得最好,给那些本国厨师一个经验。”
通过港督府的后门出去,让李国豪的自负心遭到了很大的打击。
三人跟着事情职员一起走进了后厨。
“算了,既然做了就做了吧。”李国豪摇点头,然后问道:“你们俩谁会制作冰皮点心?”
在香港谋取好处,有两个不成获咎的权势,一个是霍家,另一个是英国当局。
尼克听到这句话,感到吃惊,然后轻笑了两声,指着不远处的一个事情台说:“那边是给你们制作点心的处所,你们之前提供的质料清单我们已经筹办好了,就在桌子的左边。”
霍家作为香港最早崛起的华人富商之一,干系网遍及港澳台,乃至在当前的中国大陆也有紧密的联络。
自从他有了一家漫画出版社,连开了两家糕点店,另有新店正在筹办中,他的信心一向很充分。
李国豪和他的两位火伴走到了为他们筹办制作点心的处所。
未几久,一个穿戴红色厨师服的洋人用流利的粤语走了过来,说:“李先生吧,我是此次宴会的主厨,你能够叫我尼克。”
李国豪正在筹办馅料,白了两人一眼:“刚才你们为甚么不当着阿谁本国厨师的面说,乃至揍他呢?”
“李先生,您好。我是港督府派来接您的。”
孙大富笑着摸摸后脑勺,有些不美意义地说:“呵呵,老板,你才是老板,我们不敢抢你的风头。”
他是来为他们做点心的,固然能够称为受邀,但也能够看作是个帮厨。
十几分钟后,他们到达了港督府。
上一世他没有机遇成为上流社会的一员,贫乏知识和文明。但在这一世,他穿越到了四十年前的香港,如果仍然碌碌有为,只因一点点小资产而沾沾自喜,那对不起本身的宿世。
“老板,是要制作冰皮月饼吗?”孙大富问道。
中式点心的种类实在非常多,固然李国豪的糕点店东要以老婆饼、豆沙糕等为主,但另有很多其他点心种类他并没有推出。
黄鹤惊奇地问:“还不敷?我已经做了足足二十斤的老婆饼,另有莲蓉糕、豆沙糕、椰香糯米糍也做了很多。”
方才路过前门时,李国豪就看到很多这个年代的豪车停在那边。
“在,我就是。”李国豪放步畴昔回应。
尼克看上去约莫四十多岁,留着稀少的髯毛,显得有点帅气。他细心地核阅了一下李国豪,略带调侃地笑道:“固然不清楚为甚么港督夫人邓丽婷聘请你们制作宴会点心,但我以为来宾们能够不会太喜好你们的点心,以是我特地让我的员工制作了我们法国最正宗的甜点。”
“嗯,费事你了,我们现在就走。”
糕点这类甜点零食,从古至今,已经不再范围于传统的糕点。
但是,此次的港督夜宴让李国豪清楚地熟谙到本身与所谓的上流社会之间的差异。
黄鹤和孙大富制作的点心主如果李记店里最脱销的一些格式,如老婆饼、莲蓉糕、豆沙糕等。
此次宴会分为两个厅,一个是宴请来宾的厅,另一个是家眷的厅。
而李国豪制作的点心不但包含菜谱上的十款甘旨点心,另有一些他未曾在店里传授的奇特性心。
李国豪规矩地回应:“你好,尼克先生。”
一些所谓的上层社会名流缓缓走进大门。
此次港督宴客范围可谓是近年来可贵一见的大型宴会。