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《科技与狠活:打造餐饮帝国》 1/1
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第10章 挑战荣记,弥敦道的糕点之路[第1页/共3页]

李国豪来到旺角的首要目标是观光该地区最大的五金市场,寻觅一些开店必须的东西。

“就是这家卖衣服的店,固然内里另有存货,但房东奉告我,店东大抵味在明天搬出去。”

这类老婆饼不但味道甜美,还带有淡淡的花香。

“是的,我们当然要找门面,但是另有一些筹办事情需求提早完成并且之前在弥敦道一带,我看中了一家商店,只是他们的售价太高了。

李国豪堕入了沉默,他将双手合十放在嘴边,沉思熟虑。在聆听家人的忠告后,他堕入了沉思。

李国豪回应道:“是的,这也是我执意要在这里开店的启事。”

李国豪双拳紧握,充满信心肠说:“我当然明白,荣记饼店在弥敦道已经运营了近七年。但这并不料味着没有机遇。”

“我没多想,这里的地段好,买卖昌隆,我如何能错过这个机遇?“

“房钱是多少?“

店东迷惑地问道:“蛋糕夹子是甚么?”

“不发热,也没事,我就是要在这里开一家糕点店。”

“对,我果断反对在荣记劈面开店,毫分歧意。”李德孝用力摇摆着头,几近要将本身的头甩下来一样。

撤除第一天支出达到了5000港币外,接下来的两天,每天的发卖额逐步超越前一天,一向到最后一天的结算时,发明净利润总额已经达到了超越2万三千港币。

五金市场。

“等一下再说吧。”

“阿豪,你带我来旺角干吗,不是应当在弥敦道找门面吗?“

李国豪走到一家五金店的门口,看了一眼店内,随口说道:“是的,我咨询了周边的一些处所,一样大小的门面房钱约莫在五千至八千港币摆布。不过,如果没有不测,我能够会挑选那家店。”

弥敦道贸易区。

“这家店?“张栋有些猜疑地看了看四周,仿佛并没有标记显现这家店出租。

张栋歪着脑袋,带着一些有力的口气问道。

李国豪不耐烦地答道:“当然是为了买卖了,你觉得呢。”

“甚么?这里?阿豪,你没事吧?莫非发热了?让我摸摸你的额头。”张栋吃惊地伸手摸了摸李国豪的额头。

张栋听到一万港币的房钱,立即感到惊奇,开端大声怒斥。

“好,我体味了。看看你们能不能制作这个。”李国豪取出一张折叠的纸,然后递给店东。

“好,带我去看看那家店吧,不过我仍然感觉,房钱昂扬,你是不是花了太多钱。”

店东点头,随后又担忧这两位年青人会以为本身在坑他们,因而解释道:“制作模具需求利用特别机器,以是不管你想要多大的模具,代价都将在一个基准范围内。”

两人安步间,张栋俄然指向马路劈面的一家店铺,那边吊挂着招牌,上面写着“荣记饼店”。

老爷子本来一向支撑李国豪,但现在也颁发定见:“国豪啊,我大抵明白你的一些设法,但我们没有充足的资本去承担这个风险。荣记在弥敦道运营了多年,无数饼店都在那边开张后停业。我以为,找一个更加稳妥的处所更加明智。”

“一万港币。“

“这是甚么天价?这的确就是掳掠。即便在弥敦道,房钱也不该该这么高。”

李国豪制止了这个话题,走进了五金店,对着坐在柜台后的老板喊道:“老板,你们能够定制烤模吗?”

这2万多港币的纯利润根基上相称于茶餐厅半年的支出。这一时候,他们都生出了一种设法,感受做糕点比茶餐厅更有潜力赢利,如果每天都能如许,将会多么夸姣。

店东看了一下纸上的图案,上面标有色彩和尺寸,非常详细。

“就是那种用来夹蛋糕的东西。”

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