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《抗日之双枪》 1/1
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第9章:做个菜给媳妇吃[第2页/共3页]

“好嘞。”

邹母把几块豆腐用刀豆割成更小的长方体状,剁好葱末鲜肉馅。这肉要选瘦中带肥的那种,吃着才顺滑。如果纯的瘦肉剁成馅,不管是做饺子馅还是做扁食馅,都影响口感,吃着涩涩的。在豆腐一面用手指挤一个洞,用馅填出来。

现在就剩下邹文房跟陈诗莲两个了。

“嗯,真好吃,伯母技术真好,伯母你也多吃点。”说着给邹母夹了块漾豆腐。

邹文房只好转移话题:“娘,中午吃这些,那早晨吃甚么好吃的啊?我们炸东西吃好不?”

陈诗莲也是高兴,“你还真是小孩子心性啊,一会要吃这个,一会吃阿谁的。”

比及底下那一面有些黄的时候,就熟得差未几了,邹母拿着锅铲翻动豆腐块,其他面也沾点油。

“伯母,这饭粽蒸的饭好香啊,有竹子的香味。”

四堡人家里做的豆腐,跟其他处所的豆腐味道和口感也是很不一样,是很有讲究的。

邹文房与有荣焉,笑嘻嘻地站在一旁。

以后,杨威义年纪大了,由邹良食代替他的位子带领保护队。

邹文房算是沾了陈诗莲的光,才气在这几天吃得这么好,明天还能吃上从小他就喜好吃的大薯丸子。

邹母也是连夸着儿媳妇妙技术。

用本地的黄豆碾磨成浆水,在煮豆浆水的时候,插手的食用碱量必然要适度。

“就你嘴馋,”邹母也是乐了,这儿子,十五岁了,还是跟小孩子一样。不过看他矮矮的身材,一脸的稚气,可不就是个小孩子?

因为陈诗莲的存在,家里这几天都像是过节一样。邹母也是想着体例给陈诗莲做好吃的,邹老头也是仓促出去,找村里卖豆腐的人家买豆腐去了。

不过她还是尝了一个,嗯,还真别说,这个臭小子喜好吃的东西还真是好吃啊。她嘴上倒是不敢太嘉奖他,“嗯,还不错。”

“嗯”邹老头严厉的脸顿时乐着花了,津津有味地吃了起来,咬一口豆腐,连着往嘴里扒了一大口饭,吃得倍儿香。

在厨房可贵一见的邹文房,明天呈现了。邹母是晓得这小子最喜好吃大薯丸子了。每次做这个的时候,他都会跑来厨房。磨大薯浆他倒是会,至于烹煮,那还是算了吧。

邹良食坐在灶膛前,把内里烧得正旺的柴火堆搅散,只留下一堆火石,没有明火。做漾豆腐需求的是小火,用这一堆的火石加热更是绝佳。

“老头子,去买几块豆腐返来,中午吃漾豆腐。”

陈诗莲也是想着:哼,不要脸,明显是我挤的,还是我煮熟的,我放的调料。现在却变成你做的了,哼。

陈诗莲本来见只要两小我氛围有点难堪,想跟着邹母去厨房的,但是她感觉本身比他大这么多,不能弱了气势,就站着没走。没想到他还是改不了口花花的弊端,固然两人已经算是有了婚约了,但是就这么直接叫出来,她还是感觉很不美意义的。为了粉饰本身的羞怯,陈诗莲直接就揪他耳朵,“哼,臭小子,待会如果不好吃,看我不好好清算你。”

在四堡,邹良食家算是比较敷裕的一家了。固然现在他老了,但是在杨家保护队里还是有他的一份的。

邹文房面前一亮,明天要去赴圩,天然老头子就要给他钱,到时候想买甚么就买甚么。但是他也不敢表示的太欢畅,就淡淡地说道:“好吧,我们明天去赴圩。”

陈诗莲也是秒懂,夹了一块漾豆腐给他,“伯父,你也多吃点。”

邹文房也是有样学样,“咳咳。”

这个时候,邹老头有点妒忌了,“咳咳。”

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