第70章 盖子做的面[第2页/共2页]
这类效力,怪不得盖子的速率只要19!
“固然还没开张,但估计也快了,我们走吧,下棋去!”
因为临时还没打仗到其他拉面,以是李泽还不能评价这碗江湖酱油面的团体程度。
够味儿!
剩下的两个属性,香味和分量都还能够。
盖子的力量挺大,但对于力量的节制才气很差,拉出的面条各种粗细不均匀,有的时候还会产生面条黏在一起的环境。
不过李泽并不焦急,在开端崛起之前,得熟谙一下敌手的环境。
没想到在之前,盖子比现在还烂很多?
为甚么面城的拉面,比平常的路边小摊的面条贵那么多?
“老板,味道如何样?”
如果面拉的太糟,盖子只好返工,重头开端再拉面。
和李泽设想的一样,第一时候味道还不错,挺香的。但只要嚼上两口,就会发明因为面条和的实在太差劲,以是吃起来很面,零琐细碎,绵软有力,没有劲道,没有味道,没有嚼头。
这碗江湖酱油面,但是标价高达20元的!
将面条煮好以后,倒入调配好的江湖秘制鲜嫩多汁酱油汤。
这中原人用饭,讲究一个色香味俱全。
如许的面条,从视觉上就要扣分的!
这是面城人引觉得傲的面城拉面!
我的天,那到底该有多烂?
另有盖子加的那几样配菜,鹌鹑蛋孤零零的在面碗左边,一片看起来油腻实足的叉烧肉和葱花各自为战,也没有构成任何的搭配。
从客人的角度解缆,他就会看到一碗煮融了的面条,一颗孤傲的鹌鹑蛋,一把乱七八糟的葱花,一片光秃秃的叉烧肉。
但拉面甩着甩着,李泽就发明盖子的不敷了。
俗话说,没有对比就没有伤害,但即便晓得会被伤害,李泽还是要英勇的去对比一下。
有面儿!
但这里是面城!
面城拉面,吃的就是一个风格!
“来了来了!老板做好了!您请尝!”盖子乐呵呵的把本身的绝活拉面端出来,筹算让新老板来尝尝。
李泽说的委宛,盖子欢畅的点点头,喊道:“好的!我比来的和面技术,但是进步很多!”
并且这拉出来的面条,只能说是勉强保持了拉面的形状,和那种大厨们所制的斑斓的均匀的拉面,完整的没法比!
“老板慢走!”
提鸟笼的老头望了一眼江湖拉面店的招牌,长叹一声说道:“明白日的关了门,怕是已经凉了吧,感慨啊!我当年也是这里的老主顾,啧啧,我退休了,这家江湖也垮了哦。”
懂行儿!
本来非常等候的李泽,在近间隔一看以后,顿时在心中把盖子给攻讦了一番。
一团简朴的拉面,盖子硬是返工了四五次,才拉出了一碗粗细直弯根基合适的面条。
“本来还没凉啊?”
小花也在中间为盖子说好话:“对的,老板你别看盖子嬉皮笑容的,他还是蛮尽力的。记得刚来的时候,他和的面比现在还要差很多呢!”
香味能够主如果因为,江湖秘方面汤的味道不错。
李泽此时也有些饿了,对于这碗拉面,李泽非常等候。