第73章 开店卖钵钵鸡[第1页/共2页]
最首要的是她品德不错,与店里其别人相处得都不错。
另有一个启事,钵钵鸡这类吃食,都没吃过,都想尝一尝。
姜团长直接沦为了洗碗工,他却做得不亦乐乎。
开业三天白园园算了下,一共支出六百一十块摆布。
“真是感谢你们了。”
白园园立马就定了下来,让潘宏叔叔每天先给她送五只鸡。
这些事都定下来后,白园园就开端鼓吹了。
开业前一天,姜云骁带着孩子过来了。
潘宏把白园园需求的菜给她送到铺子后,就带着白园园去了自家叔叔的养殖场。
白园园一听,就把本身要买土鸡的事奉告了他们。
做钵钵鸡需求蔬菜、各种肉类、各种调料......
他就提出送菜时,帮她把鸡一起带到店里。
客人点菜时,本身都能够算出代价。
只要人流量起来了,前期还怕没钱挣?
没人晓得他的欢愉,他的欢愉在于回家后。
“真的?”
前期如果买卖好,到时候加数量的时候给他说。
他们都会想带回家给家人尝尝。
比拟头两次开业,已经好太多了。
接下来的日子,她筹办在这些员工里找一个表示好的出来当门徒。
汤底要用土鸡熬,她还得找个土鸡养殖场。
侯大姐做事细心,为人朴重。
如答应以给她节俭很多时候。
钵钵鸡是用签子把蔬菜和各种肉别离串起来的,打包还是挺便利的。
这味道确切让人上头,吃了一串就停不下来了。
再一看店家对于钵钵鸡的先容,说汤底是用鸡肉熬的,更忍不住想尝尝了。
潘宏却不美意义了,说她都是甲士家眷,他应当帮手。
半价固然挣不了多少钱,但是她也不会亏。
白园园为新店定制了招牌和一些桌椅。
因为她来之前就已经想好了,要批发蔬菜。
干辣椒二十斤,花椒十斤,十三香十斤,白芝麻十五斤,五香八角......
这些串好的蔬菜和肉都泡在珐琅盆里,隔着一道玻璃窗。
白园园决定后,还找她伶仃聊了聊。
实在最首要的启事是,他和孩子几天没看到白园园了,他们都想她了。
一想到这儿,他就感觉更有动力了。
店铺安插好后,就安排店里员工打扫卫生。
开业当天,铺面两边摆放着花篮,地上铺着红毯。
她对潘宏再三表示感激。
酱油、豆油、盐、醋之类的,白园园也一起采购了。
颠末综合比较,她选的是一对卖菜的伉俪。
“每天都要几只,和蔬菜一样,每天都需求。”
她直接朝大的菜摊走去,直接和对方以批发价谈。
素菜五分一串,肉有一毛的、两毛的,珐琅盆旁密码标着代价。
“新店开业,明天统统吃食都按半价算,仅此一天,走过路过,千万不要错过。”
优惠活动和第二次开业是一样的,店里买卖很好。
当天店里是很忙的,不过胜在人多。
赵玉听完白园园说的话,立马就承诺了。
一时候,都想来凑热烈。
实在之前白园园去体味过代价的,还好她没定。
钵钵鸡最首要的就是汤底和辣椒油。
白园园就开端体味食材代价。
不一会儿,店里就挤满了很多人。
潘宏叔叔见是自家侄子先容的,直接就给白园园说的批发价。
白园园筹算统统调料同一就在一家采办。
客人把想要的菜报给内里的人,玻璃窗内里的人帮客人取他想要的菜。
每天只要清账理钱,办理好员工便能够了。
他申明天恰好歇息,就带孩子来帮手。
白园园的目标是五百块,这已经大大超越她的目标了,她很对劲。
批发的话代价优惠,她也费事儿。
潘宏叔叔给的代价比之前的都低,如许一年下来要给她节俭很多钱呢!