第100章 各有优点的四人[第1页/共2页]
接下来郭凡教给大师别的一种养颜胡萝卜汁的做法,也是很快就做好了。
“大哥,我脑筋笨,你就让我搞卫生、清算桌子好了,这个我熟。”严卫红不美意义的说。
郭凡把员工都带到了背景,开端烹调中午主顾预定的外卖。
郭凡一次烹煮了多份药膳,好几个灶台一起颠勺,忙中稳定。
郭凡严厉的说道:“没有人天生就会,你不要妄自陋劣。再说你们是一个个人,忙的时候人不敷,你也要顶上去做奶茶,我答应你慢一点,但是绝对不能调错,那是要砸招牌的。”
以是此中三位员工都是面露神采,但唯独戴森神采如常,对于他这类在社会上摸爬滚打过的人来讲,郭凡这类就是在画饼,并没有卵用。
不过药材称重,就要郭凡本身来了。
阮佳琪暴露了笑容,内疚地称谢。
其他三位卖力前台的员工不消学习烹调药膳,目前药膳是郭凡本身独立完成,但是他们要晓得药膳是如何煮出的。
不过看严卫红一遍比一遍谙练,看来是用不着了。
郭凡宣布了员工优惠办法。
这四位员工一上手操纵,就分出天赋差异了,此中阮佳琪和戴森得的最标准,车彦磊慢一些,但也调配出了普通果汁。
严卫红上涨的最多,涨了8点,阮佳琪涨了6点,车彦磊涨了5点,戴森只涨了2点,公然是越夺目越不好交心。
有两个也不错,郭凡就让他们帮手本身打包,趁便让其他两位也学习一下食品打包技能。
郭凡开车去送餐了,这回带着很多药膳去给三院的老客户送去。
郭凡说完这一番话,就发明四位员工的虔诚度都有所上升。
因为还没和骑手签订条约同,以是郭凡要本身亲身去送餐,他交代员工吃完工作餐后,就持续练习制作奶茶,做出来的奶茶放到店门口,让路过主顾免费试吃,算是推行了。
郭凡点点头,现在就这位乡村妹子虔诚度最高,值得信赖,别的有四小我相互监督,应当不会有人偷懒才对。
郭凡的设法很简朴,一小我一天根基饮水量也就1000-3000ML,几杯奶茶罢了,本钱30块以下,他承担得起,他店里的报酬越好,员工就越珍惜岗亭,事情也更卖力,出去可找不到这么好的同范例事情了。
四位员工相互看看,均是惊奇不已,员工餐还能本身决定现场烹调,真是不错。
体系的属性面板诚不我欺,人和人的天赋确切不一样。
车彦磊的详细事情是给食材预措置,比如宰杀活禽,腌制鲜肉,和面洗菜等等。
阮佳琪心最仁慈,就小声的提示严卫红,恐怕她总出错,被老板骂。
严卫红高高地举起了手,和抢答题目的门生一样主动。
但是郭凡很有耐烦,并不会因为前几天做不好事情就叱骂,当然,如果一向做不好,那郭凡就要考虑,让严卫红专职做洁净事情了。
“老板您真好!”
一个合格的药膳厨师,药材必必要本身称重和遴选,千万不成草率粗心。
郭凡拿着几份刚出锅的药膳问道:“你们谁会打包?”
接下来,郭凡把目前可售的奶茶配方表放在抽屉里,他们现场制作的时候忘了,便能够检察。
“大哥放心,我们必然做好。”严卫红包管道。
严卫红资质稍差,若不是郭凡在旁提示,她就配错了剂量,并且看起来也有点慌,还需求多多练习才行。
“凡本店的员工,上班期间能够不限量痛饮各种饮品,如果要打包带走,也能够享用八折优惠。”
郭凡笑着摆摆手,表示不消在乎。