第58章 刀工?龙国可是祖宗[第1页/共2页]
当即,他冷哼一声,面上尽是冰冷:“龙国人,就是爱夸夸自谈!”
本能的,他想说本身赢,但想想本身刚才的反应,已经闪现了在本身的震惊。
对于张合的话,皮特底子没有推让,直接上前一步,来到了松鼠桂鱼的跟前。
张合看起来也才二十出头,难不成,他十来岁就开端练刀工了?
不由得,他就满眼震惊的看着面前的文思豆腐,眼底尽是满满的惶恐。
接下来,张合就像是按下了快进键普通,比之周贺林之前的行动,还要简朴快速上几分!
并且,远胜本身!
下一刹时,就看到他开端行动了。
刹时,浩繁的豆腐丝化作万千细丝,在水中散开。
无法之下,他只能冷哼一声:“你我做的不是一种范例的菜,或许你的不错,但我做的菜,更合适西方人!”
仅凭这一道菜,就已经让皮特的心底升起难以对抗的挫败感。
强忍着心底的惊奇,皮特夹了块鱼肉,渐渐的放入口中。
此时的张合,可不晓得世人的心底在想甚么。
“厨师最后,还是要看作出菜式的味道!”
鲜、香、嫩、滑!
固然味道不错,但跟本身做的比拟,底子没有可比性!
他不管如何也设想不到,一个路过的年青人,竟然会有着这份气力!
万一输了,岂不费事?
更何况,另有那么多人看着。
酸甜适口,外酥里嫩,一点的鱼腥味都没有,留下的只要回味无穷。
更不消说,还要能够将其做的甘旨!
接下来的事情,张合一边交代周瑶要做的事,另一边,则是抄起一条鳜鱼,“唰唰唰”的再次开端行动。
更不消说,那不竭扑鼻的香气。
下一刹时,他的眼睛直接瞪圆了:“这,这如何能够?”
“这,这,这……”皮特呆了好半天,还是没有说出一句完整的话。
文思豆腐,那但是淮扬菜中赫赫驰名的存在!
“——文思豆腐!”
不信邪的他,强忍着心底的震惊,再次端起一小碗文思豆腐,稍稍的挖了一勺放进嘴里。
如果不是记取张合还在应战的话,恐怕,早已经有人要上前,要上一些尝尝了。
跟着半小时的时候即将光临,他手中的菜式,也已经完成出锅!
“这……我……”皮特顿时游移了。
这时候,哪怕是傻子,都晓得,张合绝对是个妙手!
普通来讲,哪怕再有天赋的厨师,也得三十多岁才气顺利完成,而张合不过才二十出头,能做的好吗?
单单是磨炼文思豆腐的刀工,想要能够上桌脱手,起码也要练上十年!
很快的,张合手中的内酯豆腐已经切到了最后,只见他手中菜刀一铲一拖,直接将案板上的豆腐放入了一旁早已经筹办好的冷水中。
乃至于,就连手中的汤勺,都不晓得甚么时候掉落到了地上。
见到皮特的嘴硬,张合顺手将面前的两道菜推到前面:“那就尝尝吧。”
松鼠桂鱼但是要跟对方比的,哪怕夹上一筷子,可都是粉碎了团体的美感!
不过刹时,世人面前一花,鱼身上早已经被刻出了满满的斑纹!
特别是那细如发丝的豆腐丝,更是揭示出了张合刀工的高深。
这时候,一旁的张合已经尝过了对方做的菜。
目光一瞥,他就晓得,张合的刀工绝对不差!
“甚么?文思豆腐?这如何能够?”
当然,也只是尝尝文思豆腐罢了。
在世民气底另有些思疑的时候,张合再次开端行动了。
恰好见到皮特的震惊,他的嘴角一扬,声声响起:“现在,菜也尝了,谁胜谁负,应当也很清楚了吧。”
只见他手中的菜刀快如闪电,刀光不竭闪动,那块内酯豆腐早已经被切了不知多少刀。