第622章 以柔克刚[第1页/共2页]

但是李岳却不镇静，手中拿着炒锅，悄悄上扬，将豆腐跟铁锅轻柔的贴紧，然后左手快速降落，将统统的力道都给卸除了。

周冰冰愣住了，她没有想到这一点，拿过勺子也尝试了一下，固然另有震感，却已经是相称微乎其微了。

“我的天呐。”周冰冰不敢信赖的看着本身的右手，内里恰是一把勺子。

张家华蓦地拍桌，站起家子，神采冲动的说道：“短长！太短长了！竟然能够做到这一步！”

“这……这是如何回事儿？”

张家华点点头，然后就伸手想要将豆腐抛起来，不过方才抛起来，落下来的时候，就直接碎成了渣渣。

油煎豆腐！

张家华说完以后，再次拿起勺子，从高处落下，然后用本身的右手去接，但是他却在接到勺子的一刹时，将手掌也向下落。

三水豆腐的软嫩程度，本身已经是本身平生所见的极致，还觉得能够以此能够得胜，但是李岳却没有给本身这个机遇，仿佛另有反击的能够性。

将东西全都放好以后，李岳拿着一块豆腐，看了一眼统统的食材，心中立马就有了筹算。

三女纷繁点头，然后就朝着厨房走畴昔了，神采还是是非常的普通。

“这是……”

李岳微微一笑，将手里的豆腐放在张家华的手中，说道：“你能够尝试一下，是不是那块豆腐。”

钱老板也很严峻，忍不住咽了一口口水，毕竟面前的这一幕确切过分于匪夷所思了。

周冰冰点点头，说道：“感遭到了，东西掉落，天然会有力的感化力，也就构成了震感。”

统统人都没有想到李岳竟然是如许做，张家华都忍不住叫了一声，因为这是他以为最不成能达到的行动，如许下去以后，豆腐就会相称可骇的碎裂。

这就是根基的物理知识，谁都晓得的事情。

“啪！”

“没错，将豆腐团体翻面这件事情，太多的厨师都能够做到。但是你要想到，李岳的豆腐，可不是那么浅显的豆腐，如此柔滑的豆腐也能够做到，那就只能申明一点，李岳的行动已经步入化境。”

“如许做的话，还会有震感吗？”

“晓得了！”

“啊！”

统统筹办好了以后，李岳拿起炒锅，悄悄闲逛了几下豆腐，让此中的香味劈面而来。

不一会儿，莫妮卡拿着炒锅跟菜板子出来了，余诗蕾拿着各种百般的调味料跟食材，而乐瑶则就是拿着菜刀出来了。

“我们……我们摸的是同一块豆腐吗？”

李岳没有解释过量，只是用了一个比较简朴的说法，“当代武学当中，太极讲究一个以柔克刚，拿起我的豆腐也是一样，并不是说你单从想要用力就能够拿起来的，你得需求技能。”

只见他将豆腐放在手中间，然后菜刀在上面虚空点了几下，统统人都没有看清楚李岳的行动。

若不是亲眼瞥见，张家华是必然不会信赖，明显李岳是从不异的豆腐当中拿起来的一块，为甚么会那么稳定呢？

现场那么多人，统统人都感觉，李岳输了，固然很不甘心，却还是让张家华教员说的有理有据。

见到大师还是不太体味，张家华拿起手中的一个勺子，简朴擦拭了一下，然后对着周冰冰说道：“你将手伸出来。”

调剂好火候以后，李岳顺手将她们拿来的青椒给切好，放在一旁等候着利用，拍了两瓣大蒜切碎。

固然不明白张教员要做甚么，但是周冰冰还是点点头，然后将手给伸了出来。

很较着，张家华是不太清楚为甚么李岳会完美揭示豆腐，但是本身却拿都拿不起来。

“但是如许呢？”

周冰冰被他给吓了一大跳，但是听到说的话以后，顿时就猎奇起来了，凑上前，“张教员，如何就短长了？不过就是豆腐翻面，信赖很多厨师都能够做到啊。”