第575章 钱老板[第1页/共2页]
可就是味道太熟谙了,本身已经将近吃厌倦了,以是才会想要去细心咀嚼一下,能够给本身带来不一样的豆腐摒挡是甚么模样的。
想到这里,钱老板就点击开端,持续旁观了。
这一下,三块豆腐严丝合缝,完整没有一丝裂缝。
“放心吧,我们都是懂端方的。”主持人立马就点头表示明白这一点。
方才说完,那名主持人就带着摄像机站起家子,朝着厨房走畴昔了。
起首,不管如何样,李岳拿出来的豆腐,现在还是很普通的模样,豆腐大小略微有那么一点点的分歧,李岳手起刀落,直接就将两块豆腐周边切出来了一点点。
如许的伎俩还是第一次见到,不过豆腐竟然只是抖了抖,仿佛一点都没有挪动过位置。
恰好,现在的李岳从中间的木盆内里取出来了两块豆腐,瞥见他出去了,脸上暴露了一丝笑意,问道:“如何了,明天俄然跑到厨房内里来了,要拍我吗?拍我但是要给钱的。”
接下来就是见证古迹的时候,他竟然将三块豆腐全都堆叠起来了。
李岳点点头,就开端脱手切豆腐了。
钱老板还是第一次从古籍当入耳到了六味麻婆豆腐,上一次还特地去聚香楼问过了,但是那边的人一闻声是六味麻婆豆腐,顿时神采大变,表示不太清楚。
主持人呵呵一笑说道:“不拍了,下次再说,我此次来,想要拍摄一下老板切豆腐。”
这是很多厨师都会产生的题目,芡太厚了,影响口感,芡太薄了,却又仿佛是汤水一样,麻婆豆腐不能够如许。
最首要的是,大小均匀,仿佛没有一点大小之分,如许的豆腐,很多人都会想到,这个玩意儿是不是机器切出来的呢?以是才会大小一样呢?
说着,那名UP主就夹出来了三块豆腐,随机夹出来的,放在中间的水杯内里简朴清楚了一下,谨慎翼翼,不要将豆腐给夹碎了。
但是面前的这个麻婆豆腐完整不一样,每一块豆腐全都挂上了均匀的芡汁,均匀非常,看上去相称斑斓,如同一颗颗红宝石一样。
连续吃了八天,没有一天的口感是反复的,或者说是,每一次吃都是不一样的味道。
原有的口感能够增加百倍,还能够做到每一次都带来不一样的感受,这让钱老板这类老饕有点忍耐不住。
现在,大师都能够看清楚,三块小豆腐竟然全都是大小均匀,完完整整的三个。
这一点还真的是不错,实在钱老板已经不肯意再吃豆腐了,太熟谙这个味道了,随便一想,都能够晓得豆腐是甚么味道。
“麻婆豆腐,大师应当都很熟谙,普通的麻婆豆腐都是五种味道,应当说是五种口感,香麻辣嫩滑!缺一不成!但是俄然多出来了六味,我们倒要看看是甚么样的味道。”
麻婆豆腐固然是已经勾芡了,能够在上面挂满各种百般的汤汁,但是普通的麻婆豆腐也不晓得为甚么勾芡始终是不太较着,这一边能够是红色的,没有挂上芡,而另一边就挂上了很多芡。
能够会更好吃,也有能够会更不好吃。这一点就有点像是抽奖一样,谁也不晓得下一次吃到的会是好吃还是不好吃。
但是聚香楼的老爷子,应当是晓得的,只是本身跟那边没有甚么买卖来往,也没有甚么太大的才气,只是一个小小豆腐贩子,赚了一些钱,却还没有达到这个境地。
在聚香楼碰了一鼻子灰,回到回家内里也只是剩下了愁闷,但是现在终究在别的处所听到了六味麻婆豆腐,当然就是很诧异了。
“不过老板明天推出了六味麻婆豆腐,比及我们吃完了水晶虾饺以后,我们就去尝尝看所谓的六味麻婆豆腐是哪六味!”