第400章 震撼全场[第1页/共2页]
秃顶老哥第一次吃到这么好吃的松鼠桂鱼,眼睛都亮了起来。
老面馒头跟普通的酵母馒头不太一样,内里相称紧实,和好面以后,然后渐渐增加面粉,渐渐揉搓,让面粉持续增加进面团当中。
吃酸菜鱼的时候,固然切成了薄片,但是吃起来多多极少还是会有一点点鱼刺的感受,已经不需求去在乎,但是如果能够去除的话,那么就能够达到本身心中预期的入口即化。
李岳明天方才蜀州的时候,没有想到这里竟然也有老面馒头的店铺,尝了一个以后,感觉味道不错,也很扛饿,直接就采办了五十个,直接将统统的老面馒头全都买完了。
三位老哥本来看到桌子上已经有十个老面馒头了,这里已经充足五小我吃了,乃至还是绰绰不足的那一种。
但是一只猫如许做,可就不简朴了,并且这块石头,还是这边到处可见的,如果不是上面的裂缝,就算是三位大哥都不必然能够认出来。
忙活了快一个小时,三道鱼都做好了,只是因为火力有点小,最后一道菜出来的时候,第一道松鼠桂鱼,实在已经凉了很多,已经没有酥脆的感受,却还是不影响斑斓的味道。
眼镜大哥很较着是喜好酸菜鱼的,他第一筷子直接夹了一个鱼片放进嘴内里,感受着鱼肉的嫩、滑跟美味儿,缓缓放下筷子,感慨一声,“小李啊,你是川菜厨子吧?这一道菜挑选的大红袍红花椒跟青花椒,搭配的相得益彰,既增加了花椒的香味儿,还具有青花椒的麻,最首要的还是这个鱼片,如此滑嫩,给我一种入口即化的感受啊。”
鱼肉也没有预期当中的老,反而也是跟豆腐一样嫩滑,内里是QQ弹弹的鱼皮,内里则就是嫩滑的鱼肉,并且还相称入味,一口就让人吃出来了湘菜的感受。
加上之前十个,现在一共是二十个老面馒头。
但是没有想到,李岳老弟又跑到车子内里拿了十个馒头,那么多,如何吃呢?
“没事儿,小黑很听话的。”
这一次,入口即化是真的描述一下了,没有鱼刺,吃起来也不会有纤细的硌牙感受,这就是李岳寻求的最舒畅的极限。
便能够开端最后一道菜了,红烧鲤鱼,李岳将切好花刀的鲤鱼直接放入油锅当中,煎到两面金黄以后,便能够将筹办好的酱汁倒入出来。
不对,还剩下一步,那就是松鼠桂鱼,还剩下甜酸汁没有弄好,这一点还是很简朴,李岳顺手就将统统的酱汁都弄好了。
最后一名老哥,他则就挑选了红烧鲤鱼,看得出来,他应当是很会吃,第一筷子就放在了鱼肚子上面,将一块鱼肚肉加起来,放进嘴内里。
内里是有些韧性的鱼皮,是因为油煎以后再用酱汁去煮,但是完美的处所就是,鱼皮没有破坏的处所,这就已经能够表示出来他的才气了。
百草香却已经完美将鱼肉的腥味儿全都驱除洁净了。
“松鼠桂鱼固然凉了,没有那么脆,但是味道真的太好了,明显是一条草鱼,却如同海鱼一样,没有一丝腥味儿还如此软嫩,真是太好吃了。”
毕竟,拿出来的馒头竟然还是热的,看模样车子内里应当有个保温箱,以是还是放归去吧。
小黑作为一只超出品级的神兽,本来如许的行动是绝对不会同意的,但是李岳不是普通人,它很爱本身的仆人,仆人也很爱本身,以是如许的事情并不会绝对丧失它神兽的面子。
“李老弟,拿那么多馒头何为,放回保温箱吧,我们那里能吃那么多呢?”三位老哥赶紧劝了一声。
比及酱汁收干差未几的时候,再将红烧鲤鱼给倒出来,撒上一些葱花,三道菜就完整完成了。