第107章 最后阶段[第2页/共2页]

张家华现在也是正在看着，公然，李岳的阳春面，公然是十扣伎俩，未几很多，恰好十下，并且筹办好的面团未几很多，恰好能够筹办出一碗阳春白雪。

猪皮冻李岳确切不镇静，放在一旁，然后就开端和面，揉面，分出六个剂子，然后将统统的面团全都擀成了薄薄的面皮，以后就开端包着灌汤小笼包。

闻人旭直接让出了位置，让闻人武开端筹办他的阳春白雪。

而那边的闻人旭，则就切出来了一块猪皮冻，然后遵循精准的比例切成了六小块，整齐放在菜板上，然后也就放进了筹办好的面皮内里。

那么用刀背，意义就很明白了，闻人旭作为一个学厨天禀很高的人，天然是能够明白这一点，肉丸子跟铁狮子头之间的不同，就能够很快反应过来了。

张家华一见到这小我的神采，立马就晓得了，当代素有武痴的称呼，没有想到，现在也能够见到厨痴的存在。

李岳这边也筹办好了，拉面开端筹办着，不一会儿，就全都筹办好了，拉面已经柔嫩度相称不错了。

“甚么？”闻人旭底子就没有理睬旁人，但是张家华的这句话却让他听出来了。

闻人旭有些不太明白，却还是沉着下来了，看着他，不晓得该说甚么。

“收到！”

若说真有一个标准的话，全部九州大陆，只要一种名小吃，叫做狗不睬包子，它就是必必要十八个褶儿。

以是李岳根基上能够说得上是遵循视频教程学习上来的，每一次都是接受过可骇的电击奖惩。

速率必必要快，猪皮冻在现在夏季的夜晚当中很轻易就会硬化，乃至会产生熔化的能够性。

对于这个题目，就是必必要当真对待了，现在他已经晓得，本身很大能够性会输给李岳，但是却不悔怨，也不会惊骇，必必要尽力得胜。

张家华起首就是看着李岳，双手如同跳舞普通，将一个小笼包完整的做了出来，并且他还计算了一下李岳折出来的褶子。

实在严格来讲，小笼包的褶儿并没有规定的体例，十个没题目，十八个也好，乃至你弄二十八个，都没有题目，首要还是吃包子的题目。

十个褶儿，整整齐齐，然后放在蒸笼内里。

“你……你这是甚么意义？”

“刀背，三十六倍慢速。”