第七十七章 鱼头汤（上）[第1页/共2页]

“可拉倒吧！我看你就是一个不端庄的体系，并且还是一个老司机！”

郑乾现在不但仅是感遭到无语，他现在是在思疑本身是不是碰到一个盗版的体系，与此同时在郑乾的心内里奔腾过一万只***，就这一万只郑乾都不嫌多。

鱼头就算是措置好了，郑乾又把鱼身劈开，将鱼骨一一取出，把鱼身上的鱼皮剃掉，再把鱼肉剁碎放到开水内里焯一下水，去除杂质今后放进事前筹办的煲内里，加上净水小火渐渐的煮着。

【说谁是盗版体系，人家但是正版的小正太！】

【如果你感觉鱼头汤不可，那就换一个煮便利面，你看如何样？】

【这个就不消了，如果你非要找的话，就把苍教员找来吧！】

郑乾的话如同一个雷一样，在于海的耳边炸开了，只见于海张大了嘴，瞪大了眼睛，脸上也充满的震惊的神采，看着郑乾半天没有平话话来。

“额……你TM的是在逗我吗？”

“甚么！做鱼头汤，你不是在逗我吗？”郑乾顿时一脸的黑线，他觉得是本身听错了，又问了一遍：“你是说做鱼头汤？”

郑乾遵循体系的提示，把买来的鱼的鱼头跟鱼成分开，然后再把鱼头一分为二，将鱼头内里的杂质洗洁净，再把鱼头放入温水内里浸泡，如答应以让鱼头内里的血液凝固，能够更好的断根杂质。

正在郑乾跟体系互怼的时候，一旁的于海看着郑乾一向都没有动，以是焦急的催促着。

郑乾捞出鱼头放在砧板上，拿起刀在鱼头上面深深的划了几刀，然后把鱼头放进一个空的煲内里，回身走到煮着鱼肉的阿谁煲跟前，翻开煲的盖子，一股鱼肉的美味随之飘散出来。

走进于海筹办好的厨台，看到上面放着很多的食材质料，郑乾笑了笑问着体系：“现在都已经开端了，能够奉告我要做甚么菜品了吧！”

郑乾急的跺了顿脚，不过他也晓得体系不成能如许傻，以是顿时想到应当是食材有甚么特别之处，就问道：“体系，那是不是在食材上，有不一样的处所，快说让我找回点自傲！”

“郑乾，你还在磨叽甚么？快一点开端，你看人家都开端了！”

【没错，就是鱼头汤！】

再看之前是用净水煮的鱼肉，现在鱼肉已经被煮碎了，而净水也已经变成如牛奶普通的乳红色，看着很诱人。

郑乾苦着脸看了看一旁的于海，然后又对体系说道：“体系，你是不是在耍老子，你看看别的体系，都是帮忙利用者，而你就是来祸害我的，我真是倒了八辈子的血霉了，如何就让我摊上了你这糟心的体系！”

过了好一会，于海这才缓过神，木楞的扭过甚看着郑乾，用很夸大的神采问道：“你是在逗我么！”

“顿时，顿时！”

无语的郑乾，在体系的一个又一个‘欣喜’之下，完整没有了信心，就连郑乾也有一点看不畴昔了，体系也太不把岛国人当人看了，不对，应当是不当植物看。

于海的一次次的催促，让郑乾不得不挑选鱼头汤了，他扭过甚对于海，说：“海子，你派人给我买一条死鱼，要大一点的，快去吧！”

将辅料全数加工好了今后，拿出用温水浸泡过鱼头，把杂质再清理一下，用生姜片，料酒，葱段，腌制一下，放入滚烫的开水当中焯一下水，这个不能查过十秒钟的时候，如果把鱼头煮熟了就不会达到预先的结果了。

鱼头汤的大部分已经完成了，郑乾又开端筹办着需求用到的辅料，就是香菇，料酒，生姜片，葱段……

看着煲内里乳红色的鱼汁，郑乾很对劲的点了点头，然后将内里鱼肉的碎渣捞了出来，在再把鱼汁倒入装有鱼头的煲李，插手香菇片，盖上煲的盖子，开启小火渐渐的炖着。