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《经济大清》 1/1
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第二十三章 福满楼[第3页/共3页]

在那些大汉身后,另有一长排的摊贩,也是同一的白布短衣,摊贩们身前都是一口大锅,锅里煮着肉汤,一开锅盖肉香四溢,整条街都闻获得,十文钱就能卖一碗肉汤,对于都城贫苦百姓来讲,十文钱买碗肉汤并不算豪侈,是以摊位前排满了又粗又长的步队,足足站了大半条街。

谁知那伴计顿时苦了脸道:“客长,不是我不奉告你,而是我也真不晓得啊,后厨只能见到削羊肉的徒弟,至于汤底和福满汤是如何做的,小人我是真不晓得。”聂志远闻言,也只好摆摆手,让阿谁伴计下去了。

中午刚过,聂志远就进入了北都城,他的祖父在北京开过一家叫“隆昌通”的钱庄,几十年以来,聂家对这个钱庄一向保持着任其自生自灭的态度,没想到在聂家即将遭到没顶之灾之际,这家钱庄竟然成为了聂家独一的拯救稻草。

聂志远闻言,来了兴趣,取出一两银子扔给阿谁伴计道:“赏你了。”

“没错,我就是龙公子啊!”那人打断了聂志远。

聂志远深思半晌后道:“杨家阿谁秀才我是晓得的,他断不能把酒楼运营如此恰当,这背后定有高人指导!”

二人并肩而行,一起上唐掌柜向聂志远讲授半个月来都城产生的妙闻。

隆昌通的唐掌柜远远就瞥见了聂志远,他赶快上前,拱手道:“店主,唐某恭候多时了。”

聂志远也拱手与唐掌柜客气一阵后说道:“唐掌柜,实不相瞒,我此次来京是筹办来大力生长‘隆昌通’的,今后就看你大显技艺了!”

“唐掌柜,他们那是甚么肉汤?如何这么多人买?”聂志远奇道。

“二位客长好,二位脸有点生,想必是第一次来,对我们酒楼能够还不太熟谙,容我给而为二位先容一下,我们酒楼是安人头计费,一人二两银子,以是您想吃甚么随便点。”小二也是一身白衣,看起来整齐利落。

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