第21章 赢下赌局[第1页/共2页]

马士田大笑起来，“哈哈哈，不错！我最烦鱼刺了，如许吃鱼才利落嘛！”

顿时合座爆笑，连曾多冰身后的小厮都没忍住，以手捂面，脸都涨红了。

薄如蝉翼的绿色外皮卷裹着丰富内馅，模糊可见胡萝卜丝、黄瓜丝、木耳丝等，五色相融，晶莹透亮，像是一块奇特的翡翠宝石。

安遥晓得婵儿要往天上夸了，赶紧插话打住。

安遥来得很快，扬手指向圆桌，一一先容起来，“这个是咬春卷。”

曾多冰展开折扇，轻摇两下，一副看戏的神采，“老马，这神采过分夸大了。”

“这个是条条快意鲈鱼丝。”

“是豆腐！香嫩软滑，入口即化！能在豆腐上雕花，竟然还雕得惟妙惟肖！”

“咦？这鱼肉哪去了，如何只要面条呀？”

那人瞪圆双眼，又细细打量了一遍，“鲈鱼丝……莫非这不是面条，而是鱼肉？”

一进后厨，世人都欢畅坏了。

白瓷盘中的凤凰栩栩如生，细看竟然是由春笋和菌菇拼接而成，咬上去香脆爽口。

小豆子说完就要拜别，却被马士田一把叫住，让他详细先容，吓得小豆子从速去搬救兵，方才店主说得太快，他还没记全呢。

“各位高朋，这叫‘咬春宴’，是我们店主的私家收藏，请各位咀嚼初春头鲜。”

马士田内心安宁了很多，这些菜分量虽少，却样样别出机杼，本身的汗血宝马算是保住了一半。

有手快的已经舀开“白菊”送入口中，豆腐刹时化开，滑入喉间，伴着豆腐的微香与菌菇蔬菜的鲜美，的确清甜到了心底。

鱼头鱼骨鱼尾相连，在盘中翘出走腾的弧度，金黄的鱼骨微卷，其间盘卧着颀长的面条，鱼身却不见了。

“这鱼肉滑嫩鲜甜，韧劲实足！可贵的是每条都粗细均匀，和婉绵长……安掌柜这技术可真是没的说!”

“想不到那位安掌柜年纪悄悄，刀工却如此短长！”

安遥浅笑点头，“这是石耳，生于深山峭壁当中，口感要比木耳更加爽利。”

谁知，这一入口就再也停不下来了，一口气连着吃掉了两三块！

世人吃得不亦乐乎，唯有一人面色难堪。

现在，另有去投签的需求吗？

“甚好，火腿丝比肉丝更能提鲜。对了，这木耳怎会措置得如此脆口？”

“可下午我跟世宇哥去过青庭市场了，余老板他们还是不肯松口，如果全价买入的话，我们的银子不出三日就花光了，那……还买吗？”

马士田有些迷惑，“这黄色的是鸡蛋，那这绿色的是紫菜吗？”

安遥轻旋桌盘，持续先容：“这道是金龙穿云。”

他刚想找个台阶下，一开口竟然打了个响嗝。

“这是春层塔。”安遥又指向一道宝塔形状的菜，黄色与茶青色相间，层层相叠聚成塔型。

“曾员外，大师都有些腹胀？是不是该去投个竹签消化消化了？”

一听这话，曾多冰眼神躲闪，偷偷瞟向四周，桌上菜盘都快空了，竟然另有好几人连筷子都没放下。

“这道是鱼跃龙门。”

曾多冰的笑容却不知何时转移到了马士田的脸上。

“店主，我们都听小豆子说了，您可真是太牛了！这么嘴刁的客人都挑不出刺！”

对方恍然大悟，“难怪，面皮里加了香椿汁，以是见味不见形。”

蓝帽老爷非常直接，“看来过几个月，我们就要去老马那边喝冰酒咯！”

春卷是常见的吃食，大师都没有动，马士田从速夹了一块，想动员氛围。

蓝帽老爷听完浅笑抚须，没想到如许平常的菜式里竟融入了如此多的巧思。

他身边头戴蓝帽的老爷将信将疑地尝了一块，顿时面露惊奇之色，欣喜扣问：“这内里放的但是火腿？”普通人喜好放肉丝，放火腿丝的倒是头回见。