第21章 赢下赌局[第1页/共2页]

蓝帽老爷听完浅笑抚须，没想到如许平常的菜式里竟融入了如此多的巧思。

顿时合座爆笑，连曾多冰身后的小厮都没忍住，以手捂面，脸都涨红了。

“可下午我跟世宇哥去过青庭市场了，余老板他们还是不肯松口，如果全价买入的话，我们的银子不出三日就花光了，那……还买吗？”

安遥从速指向下一道菜，“这道是凤凰展翅。”

“这是春层塔。”安遥又指向一道宝塔形状的菜，黄色与茶青色相间，层层相叠聚成塔型。

他身边头戴蓝帽的老爷将信将疑地尝了一块，顿时面露惊奇之色，欣喜扣问：“这内里放的但是火腿？”普通人喜好放肉丝，放火腿丝的倒是头回见。

“这鱼肉滑嫩鲜甜，韧劲实足！可贵的是每条都粗细均匀，和婉绵长……安掌柜这技术可真是没的说!”

“咦？这鱼肉哪去了，如何只要面条呀？”

一听这话，曾多冰眼神躲闪，偷偷瞟向四周，桌上菜盘都快空了，竟然另有好几人连筷子都没放下。

薄如蝉翼的绿色外皮卷裹着丰富内馅，模糊可见胡萝卜丝、黄瓜丝、木耳丝等，五色相融，晶莹透亮，像是一块奇特的翡翠宝石。

马士田大笑起来，“哈哈哈，不错！我最烦鱼刺了，如许吃鱼才利落嘛！”

曾多冰的笑容却不知何时转移到了马士田的脸上。

“店主，我们都听小豆子说了，您可真是太牛了！这么嘴刁的客人都挑不出刺！”

曾多冰展开折扇，轻摇两下，一副看戏的神采，“老马，这神采过分夸大了。”

鱼头鱼骨鱼尾相连，在盘中翘出走腾的弧度，金黄的鱼骨微卷，其间盘卧着颀长的面条，鱼身却不见了。

安遥来得很快，扬手指向圆桌，一一先容起来，“这个是咬春卷。”

安遥晓得婵儿要往天上夸了，赶紧插话打住。

安遥浅笑点头，“这是石耳，生于深山峭壁当中，口感要比木耳更加爽利。”

几品德汤之际，桌上已经整齐摆满了八道菜肴，每一样都精彩奇特，让人移不开眼。

马士田有些迷惑，“这黄色的是鸡蛋，那这绿色的是紫菜吗？”

白瓷盘中的凤凰栩栩如生，细看竟然是由春笋和菌菇拼接而成，咬上去香脆爽口。

“这道菜好吃！阿谁，另有阿谁也不错！”

“这道是鱼跃龙门。”

马士田试了试，感染了蛋香的刺龙芽鲜嫩非常，刹时让人唇齿生香，可惜就这一话柄在是不能纵情。

对方公然是里手，安遥嫣然一笑，也乐于分享，“您说得不错，内里的确有香椿，就在这面皮当中。”

“关头是能把有限的食材，变着花腔地闪现出来，这才是真本领。”连一贯慎重的曹徒弟都嘿嘿地竖起了大拇指。

他刚想找个台阶下，一开口竟然打了个响嗝。

“想不到那位安掌柜年纪悄悄，刀工却如此短长！”

对方恍然大悟，“难怪，面皮里加了香椿汁，以是见味不见形。”

他嗯嗯地点点头，帮衬着享用，连夸奖的话都忘了说。

世人吃得不亦乐乎，唯有一人面色难堪。

安遥轻旋桌盘，持续先容：“这道是金龙穿云。”

“是，因它香气浓烈，很轻易喧宾夺主，融进这薄薄的面皮当中，味道却恰到好处。”

马士田缓缓起家，托着本身隆起的腹部，望向了曾多冰。

几口下肚，果然鲜脆爽滑，让人意犹未尽，“好！好一个雷公之礼，哈哈哈……”

春卷是常见的吃食，大师都没有动，马士田从速夹了一块，想动员氛围。

曾多冰被打趣得面色通红，安遥自知不便留下，便借口有事退出了配房。

蓝帽老爷非常直接，“看来过几个月，我们就要去老马那边喝冰酒咯！”