第94章 小舅子各有不同[第2页/共3页]

（南齐）文惠太子问颙：“菜食何味最胜?”颙曰：“春初早韭，秋末晚菘。”

那掌柜向冯二这边瞟了一眼，点点头，道：“是是是。”

说着便叫柜上去称银子，还是漕帮的那一套，跟这几个捕快索要收据。

梁叛便点了个水芹炒臭干子，另有个老牌儿“硬”菜韭菜炒鸡蛋，剩下荤菜就归冯二来点。

伴计陪着笑道：“是隔壁出的酒，小店里没有的。”

南京人夏季另有腌大头菜、腌雪里红的，方才那伴计所说的瓢儿菜，也就是上海青，也好腌，也是夏季吃最好。

跟着伴计噔噔噔下楼，冯二给梁叛倒了茶，说道：“这日子甚么好吃的也不长，比及四月郭公一叫，我请你到江上去吃鲥鱼。”

敢情这几个捕快一上午没干别的，光收例钱了。

梁叛转头见那水牌上，公然都是些实在不过的菜名，有咸鱼烧肉、蒸腊肉、炒腰花、子鸭、白切肉、卤牛肉、盐水鸭之类的荤菜，素材统归一个牌子：各色时蔬。

郭公就是戴胜鸟，每年四蒲月便要争雄滋长，这时便收回“郭公郭公”的叫声。

他摇点头，持续喝酒吃菜。

“甚么他娘的不赊，这也用得着发誓？”彭舅子接口道，“那就把刚才那客人的酒拿来我吃吃看，好吃便掏钱买。”

梁叛感觉这葡萄酒口味还不错，只要极淡的一点酸涩味，便让伴计到隔壁要了两小坛子没开封的，预备吃完饭带回家喝。

两人一边说着，就听几小我连说带骂地走上楼来，一叠声要酒要菜，只听此中一个大声道：“不要说你们旅店，就连漕帮的货栈也是交了的，莫非独独你家与众分歧？”

那捕快道：“方才是谁喝的酒，也给我们彭班头来两壶。”

梁叛摆摆手叫人收了屏风，两人之间只隔了几步远，一无反对，他看看被两个捕快簇拥在当中的彭舅子，嘲笑一声：“彭舅子，你有点飘啊。别说这个捕快我要想当随时能够再当，就算我当不成捕快，弄你这么个货品也是伸伸手的事。你姐丈活着的时候，没跟你说过别惹我的话？”

渔民闻声郭公鸟叫，便晓得捕鲥鱼的时节到了。

冯二站在旅店门外，却不忙出来，而是朝那酒坊里喊了声：“金老屁，你家的酒肯不肯赊，肯赊便送两斤上来。”

梁叛向来只是传闻过，在他本来糊口的阿谁年代，因为长江严峻净化和过分捕捞，鲥鱼已经成了濒危物种，被列入国度一级庇护野活泼物，想吃也吃不到了。

走到楼梯拐角平台上，眼看到下方刘福生一身笔挺的蓝布长衫，叉动手恭谨而又不失气度地立在楼梯边上，再昂首看看楼上翘着腿吃肉的彭舅子，心中不由感慨：一样是小舅子，这差异咋就这么大捏？

“那请几位公爷先付银子，隔壁是发誓不赊的。”

“年节上是交给王班头的，眼下是交给彭班头的，莫非你爹死了办过一回丧，你娘死了便不办了？”

旅店的掌柜只是说：“小老这店早在年节上便交过的，这才仲春间青黄不接，那里还不足力再交例钱？”

这时节也没甚么大棚和温室，蔬菜也就只能吃当季的，南京这里冬底春初最好的菜就是水芹，又叫白芹，士子文人们的春宴上又有“剪芹”之名。

仲夏有雍菜，也就是空心菜，中秋吃茭白，初冬一向到正月间，白菜最好。

“这类小馆子最舒畅。”梁叛笑道，“我跟我那几个弟兄，也常常在六角井一家小店里吃，叫老杨店，何时你去，我请你尝一尝口味。”

彭舅子神采一变，他姐夫还真就讲过这句话，不但早就讲过，乃至在临死前两天赋又方才说过。