第74章 安排有序[第2页/共2页]

“方才开锅，老奴正在撇浮沫，刚灶火不知怎的灭了一次，这小锅老是犯风向。”孙管事大声回道。

柳芊芊将这些都安排好，便脱了罩衣，朝外走，她是筹算去空间里摘些小茴香，也就是当代人烧烤时不必可少的孜然，前人只用来入药，医治脾胃反面。

油热后，柳芊芊先是从云梦瑶的笸箩里捡了几个干辣椒扔进锅里，待辣椒炸出香味后，将盆中的羊杂分了一部分进了锅里，扔进切好的葱、姜、算，接着用竹子做成的大铲子用力翻炒，到了一点调货面（和当代的十三香差未几），最后撒上了盐巴和颜须（香菜），便让冯婶住了火，拿起一个提早筹办的洁净大盆，将之出了锅。

“不急，我这边忙完了，还是我来吧！你去给我寻些红果和核桃仁来。”柳芊芊行动利索的刷好了锅，又让老叶头帮手填了水，叮咛冯婶持续添柴。

“就这些，不好干的，你去尝尝吧！记着行动辣椒的手不要去碰嘴巴和眼睛，不然有你好过的。”柳芊芊点头道，这辣椒能够因为在这小厨房受了潮，是以不是很干，以是想要碾成沫子该是会费一番力量。

柳芊芊淡笑道：“你呀，还真不会纳福。瞥见那些红辣椒没有，你将内里的种子倒出来收好，剩下的用小碾子碾成碎末。”

“孙管事，如何措置，你看着办吧！”柳芊芊沉了脸，望着孙管事不悦的说道。

柳芊芊接过孙管事手中的勺子，行动利索的撇着，上面蹲着烧火的婆子，奉承的笑着，吹嘘着她说道：

“来了！”柳芊芊承诺着也到了锅边，往锅里到了菜籽油，又拿起罩衣套在了身上。

云梦瑶一听脸上暴露了笑模样，道：“大蜜斯快叮咛吧，婢子看着大蜜斯干活，这内心但是过不去。”

“大蜜斯，你看这些红果可够？”孙管事拎着一篮子红果走了过来，另一只手还端着一个大碗，碗里是砸好的核桃仁。

“那边我要冯婶燃烧了，你拿去灶边烤烤，再过来尝尝。”柳芊芊轻笑着建议道。

柳芊芊返来的时候，冯婶已经将统统的东西切好放在了盆子里，老叶头正用斧子砍着羊排。至于之前叮咛的羊肉也已经切好，柳芊芊喊来正巡查他处的孙管事，要她等那煮羊肉的锅开了，将浮沫撇去，再过来告诉本身一下。

孙管事点头称是，柳芊芊要冯婶将灶火扑灭，便去看了看云梦瑶。