041 泡菜和豆芽[第1页/共2页]

她走到归置物品的房间，见那一口袋明白菜被放在角落里，她想到泡菜都开端吞咽口水了。

“哎呀，我差点忘了这事。”楚灵月想起纸条上的内容，让她本日中午老处所见，但是中午早就畴昔了，而那处所她也不晓得是那里呢。

将苹果用菜刀拍成沫，勉强做成苹果汁，倒入放着糯米粉的锅里加水熬成糊状，等凉了后，将那一瓷罐辣椒面和姜蒜末全数倒出来，搅拌匀后将白菜放在案板上，一颗一颗的抹上辣椒糊，最后封在了一个坛子里。

楚灵月也不详细和他解释，盘算主张以后筹办先用家里的黄豆生一些豆芽，再做一些豆浆和豆腐，让家里人尝尝，再打发他们去买。

“哥哥，那黄豆多少钱一斤？有没有种黄豆的人家？”楚灵月心中刹时便有了主张，她抓了一把锅里已经炒熟的黄豆在手里来回倒着吹着，烫的她直抓耳朵。

“我昨日健忘问你了，昨日那纸条中的内容是如何回事？”

“娘，三婶，姐姐，你们快来。”楚灵月说做就做，筹办本日就将这一大口袋的明白菜先用一半做成泡菜。

“泡菜？那是甚么东西？”楚灵芝好学的问道，自从楚灵月说开了餐馆后要她们几小我帮手，她就开端用心学习做菜了，她要争夺当楚灵月的好帮手。

楚开田和楚奶奶一向惦记取这事，昨日这纸条固然解了他们的燃眉之急，但是楚灵月是如何窜改的只要他们晓得，那拜师的事不过是她胡编乱造的，但现在却真的出来一个徒弟，这是如何回事？

“月儿，你看看这些东西另有没有完善的？”楚子青将东西全数拿出来摆在地上。

腌完泡菜后，楚灵月将黄豆舀了满满两瓢用水泡上，筹办等豆子泡开就生豆芽，又将剩下的苹果给世人分吃了。

等楚子青说完后，楚灵月便眼睛一亮，刹时睁得大大的，眼中是粉饰不住的忧色。

“娘，你们将这一口袋明白菜拿出来一半，然后去根，将内里的老叶子拔下来切碎喂鸡，然后将这些菜全数洗洁净，我去镇上买些调料，我们将这明白菜全数做成泡菜。”

“没有了，够了，辛苦了，哥哥。”楚灵月几人已经将白菜全数清算好了，她取了一个大瓷盆，将那些白菜洗洁净横切开，一分为二放出来撒上盐。

楚子青唠唠叨叨的说了一大串，楚灵月才明白了他说的话，本来这里的黄豆首要就是用来喂牛喂牲口的啊，真是大材小用。

“月儿，那伴计那日就是坑了我们，送的东西都是些不值钱的，特别是这黄豆，这东西除了煮着吃就是炒着吃，要不然就是喂牛，我们家又没有牛，要这个干吗？”

“等买返来你就晓得了，这么好的东西竟然没人晓得它的做法？真是珍珠蒙了尘啊。”

“哥哥，你方才说甚么？”楚灵月见楚子青耳根子都红了，不由得停下来一本端庄的问他，她还觉得他不在乎呢。

“月儿，如许就行了么？”楚灵芝看着她制作这菜的过程也不是非常的难，见她最后将白菜全封入坛子中，就开口问她，不晓得是不是另有其他步调。

楚灵月亲身跑进灶房拿了几把小刀出来递给她们几人，三人听了楚灵月的话也不再问，找了个矮凳坐下开端去根拔老叶子。

楚灵月打发楚子青去镇上买姜蒜、糯米粉、盐巴、辣椒等调料，她估计这里辣椒应当不是很提高的东西，让楚子青如果买不到辣椒就去德顺楼问孙掌柜要一些，那边的食材都有专门的供货渠道，估计调料应当很全。

孙掌柜倒是很风雅，给他用小瓷罐各装了一罐辣椒面和姜面，还将昨日分红的银子拿了返来，趁便给楚灵月带话让她尽快将那简朴的记账体例给他送去，为了催促楚灵月，他还给楚子青拿了一篮苹果。