53酸芋头杆子[第2页/共3页]
等晓得青果三姐弟是来镇上卖酸芋头杆子的,黄保忠偿了偿后,连连点头道:“好吃,这类酸不像食醋呛鼻,但又开胃,应当能换些钱。”
“行,丫头,就按你说的价。”高掌柜点头道:“你带来的我都要了,去前面称称让老板娘给你结帐。”
“果儿,要去趟姥姥家吗?”路上,小将问道。
辞了钟氏和林善文,林家两兄弟跟青果姐弟三人,重新上路。
“行,那你去灶堂间间尝尝吧,如果能让我对劲了,这菜我给你收了不说,还耐久订着。”高掌柜说道。
“甚么吃食,我看看。”
高掌柜听得一乐,转头喊了老板娘出来,“你在这看着,我去趟后院。”
归恰是意猜中的事,青果也没啥设法,眸子子一转,转头对罗兴祖说道:“爹,咱大伯家百口都去了,怎的就我们家一小我也没的去?”
“店主,这是……”
两个厨子这还没吃到,光闻着味,都感觉满口生津,等吃到嘴里,连连赞不断口。
“哎。”青果将背篓了放下来,拿出陶罐,拿筹办好的筷子夹了一根酸芋头杆子递了畴昔,“老板大爷,您偿偿。”
“哎。”
钟氏便揽了罗小将安抚道:“不气,等你舅娶媳妇,姥姥让你陪着去迎亲啊!”
青果当即便抱起阿谁陶罐,转头号召青萍,“姐,我们去后院。”
实在陶罐一翻开,高掌柜便被淡淡的一股咸酸味吸引,等青果夹了一根酸芋头杆子出来,他愣了半响,才问道:“这是甚么东西?”
后院灶间,因着这个时候已颠末端饭店,不忙,厨子正和帮工的坐在院里晒太阳谈天,忽的便看到出去两个小丫头,正欲开口问,不想,高掌柜也跟着出去了,赶紧站起迎了上去。
“这酸芋头杆子如果好卖,转头地里种出来的萝卜,白菜也能够腌了卖。”青果说道。
“怎的这个时候来了,今儿不是你三叔过大礼的日子吗?”
“那老板大爷,我给您做两个炒菜尝尝?”青果说道。
锅一烧红,青果撩了勺油出来,把切碎的生姜大蒜往锅里一扔,炒了几下,拿起切好的五花肉往锅里一倒,便持续的翻炒起来,等肉变了色,她立马又将切好的酸芋头杆子和配好的青红椒倒进锅里,一起翻炒,起锅前各式调料顺次放了出来。
青果“扑哧”一声,笑出了声,对青萍说道:“姐,你怕甚么啊,我们是来卖东西的又不是来偷东西的。”
钟氏本来寡淡有趣的嘴里,顿时感觉唇齿生津,连着吃了好几根,直到青果担忧她吃太多刮胃,才停了下来。
“去的,我前几天放了些草编在三姐那,也不晓得卖得如何样,畴昔看看。”林方达说道。
“哎。”
青果当即便明白高掌柜的意义,做冷菜上不了层次,卖不起价,如果能做出炒菜的花式来,不但创新了菜式还能卖起价。
“好,好,好。”高掌柜的连续说了三个好字,末端又对边上的厨子说道:“你二人也偿偿。”
“大叔,您给我切点五花肉吧!”青果对略为高壮些的厨子说道。
青果在一边说道:“叔,除了搭配肉以外,能够素炒,也能够搭着鱼干、腊肉、猪血、牛肉、五花肉、鸭杂、肥肠等等一起炒。您还能够拿它配着天络瓜做汤!”
三人赶到外祖家时,钟氏正坐在廊檐下做着小孩衣裳,四个月的身孕,已经模糊显怀,因为人瘦,衣裳穿得广大,到不是很看得出。见了,姐弟三人,赶紧放了手里的活迎上前。