23.一见钟情[第1页/共3页]
有米香如有若无的飘出来,混着肉香,夹着微酸。
白米饭拿出冰箱里的番茄,洗净去梗,三两下地切成半椭圆的模样。
用锅铲压了压荷包蛋,在翻面看了看,发明清透的蛋白全数凝成红色,上面另有些金灿的焦色。
“好的,叨教您的地点是?”
平野嘴中塞着满当的食品,看着劈面的少女。
白米饭坐在桌上晃着脚, 托着腮盯着面前的本子思虑, 直到酿肉和蒸饭的锅收回蒸汽挤出的锋利声响。合上书。踩上椅子,戴上隔热手套,将锅内的蒸饭和酿肉取出。
白米饭将汤舀出来装进碗中,红色的瓷碗盛着清透的液体,明红和淡黄浸在水中,最上方另有些许橘褐的番茄籽。
小葱的暗香, 酱油的鲜香,白米饭还在上面撒了点白糖, 如许能让酿肉更鲜美。
白米饭摸出脖子上挂着的项链,举在了两人面前:“用这个!”
“嗯?”
“好吃嘛?”
平野看着本身面前的饭,最上面的荷包蛋上又一次深褐色的酱汁,上面堆着几粒小香葱。
荷包蛋铺在蒸饭上,淋上之前做好的肉汁。酱色的肉汁从勺子上滑下,落在金白的荷包蛋上渐渐的朝四边流去。
合法白米饭担忧的时候,狐之助的耳朵动了动,转过甚:“饭饭。”
白米饭后退一步将门让了出来。
等油热后,白米饭拿起蛋,在锅边沿一敲。
打包结束后,平野和狐之助帮她把便当拿到了天井中。
沉入锅底的蛋黄,一下子浮起,橙黄的蛋黄变的浅黄,撒了些盐。关火。
劈面的人收回了思虑的声音,半晌:“行,那你的蒸饭和饺子我都要了。”
白米饭跳下椅子,走到冰箱面前, 拿出几颗鸡蛋和肉。
她的眼中带着满足,面前的碗筷还没动过。在看到他点头后,眼中的满足和高兴几近溢出来。就仿佛他简简朴单用行动表达出来的歌颂,对她来讲是最高的赞美。
“先吃荷包蛋。”
将面筋酿肉一个个夹起来放入碗中,上面撒了点姜丝, 淋些生抽。
等她看着纸上的地点,咦了一声。
白米饭想了想,拿出白豆腐切好,放在了此中一份上。
洗洁净锅,放油。
酿肉的碗中另有些肉汁,另起一锅,倒入肉汁,插手生粉水。有些透明的酱色液体在生粉的感化下渐渐的变得黏稠,扒在平底锅的边沿,不竭的冒着泡。
起锅,开大火,烧水。
白米饭怔在原地,听到对方的扣问,笑容光辉,语气有些镇静。
如果明天没人打电话给她的话,这一份要如何样啊?
将面筋酿肉放在半生的米饭上,又将一旁腌制好的肉放在上面。
将蒸饭放回锅内用余热温着。白米饭看着之前和蛋清分离的蛋黄,又取出一个鸡蛋敲开打进了那两个蛋黄里。
清澈透明的蛋白倒入猪肉中,搅拌均匀后,盖上保鲜膜在在一旁静置。
面筋酿肉已经熟透, 本来饱满的外壳扁下去, 像是一层很薄的膜贴着中间的肉馅, 肉香混着姜丝的特有的辛另有小葱的暗香。米饭另有些夹生,最上面另有些水,瓷碗边沿另有些透明泡泡。
送入嘴中的米饭温热。肉香、蛋香、米香混着酱汁。那些酱汁仿佛浸入了米饭中,每咀嚼一下都会有暖和的味道冒出来。
白米饭看动手中的纸条,双字母,字母挨次还靠前。
“没事。”随后又补到:“不过还是但愿你能快点,我家烛台切明天出去远征了,我和我家刀早餐都没吃饿到现在。有点撑不住……”
平野赶紧将荷包蛋放在米饭上,看着中间不竭流出来的蛋液铺满了上面的红色米饭。