第20章 这次可以大展身手了[第1页/共2页]

这期间，充足她完成第二道凉菜，第二道凉菜是爽口脆丝，用豆芽摘去根洗净，胡萝卜去皮切丝，芹菜叶摘了洗洁净，腐皮丝洗净剪短沥干。当然了，洗菜摘菜这类活计，有张翠花另有甜妞帮着萧七七，萧七七自是省了这些时候，用心在切菜制菜上了。

“娘做得菜天然是最好吃的。”萧星斗还没咀嚼呢，就先将马屁给拍上了，萧七七乐呵呵地笑着捏了捏他的面庞。“儿子这小嘴可真甜，不过娘现在没时候跟儿子你玩耍，等娘做完统统菜，再好好地来抱抱儿子，亲亲儿子。”

从速的，将第一道凉菜的后续事情，这个时候黄瓜经太小半个时候的腌制，已经滗出腌渍出来的水分，萧七七呢，将黄瓜片捞出，同红辣椒断，蒜片一起放入大碗当中，而后锅中倒入油，油热以后放入干红椒炒出香味，再加点味道极美的酱油炒成味汁，接着将炒好的味汁浇到黄瓜片上面，搅拌均匀后，稍稍整一整餐盘，便让甜妞端了出去。

至于第四盘凉菜便是苦瓜拌鸭胗，这道菜的前面工序都在做前面三道冷盘的时候已经完工了，鸭胗加水和葱姜八角大料煮半个时候出锅已经晒凉了，豌豆呢，自是去皮煮熟后过了冷水在边上，白菜和苦瓜呢，这个时候切成丝，用开水烫一下，再过冷水去点水分，接着将晒凉的鸭胗切成一片片，统统质料一同放入大碗当中，放入蒜末，酱油，醋，盐，香油，搅拌均匀后，上盘。

当然了，此次因为萧七七买足了食材跟各种调味料，加上各种划一的厨房用品，早晨这顿饭菜做起来比第一次的野菜大餐，看着就显得高大上了。

出去厨房的时候，萧七七本想问儿子喜好吃甚么点心，却发明自家儿子摆着一张酷酷的小面庞瞪着劈面的楚风辞，二人可谓是大眼瞪小眼。

说来楚风辞这小我，除了自恋点，费钱过分败家，行事过分放肆点外，还是有他的长处存在的，比如他的存在，能够让她买东西的时候省了好多银子，再比如，他赏识的菜式，如果喜好了必定脱手风雅，那就是她的财神爷啊，她当然得当作是长处啊。再有，这小我放肆是放肆了点，可还是挺仗义的啊，是非曲直分得清楚，虽说她当初跟他谈了合作前提，可不管如何说，这小我还是帮了她，这一点，萧七七是很感激的。

只是眼下，她看儿子跟楚风辞两人对视着，这氛围实在是有些奇特啊，因此她劝着萧星斗道：

想着摇点头，萧七七开端她第三道的冷盘，花生芹菜拌豆干。

本来呢，冷冻放入冰箱一段时候后拿出来食用，味道会更佳，可惜这个期间没有冰箱，冰窖那种，只要富朱紫家才能够有，而她如许的庄户人家天然是不成能会有如许的冰窖，要有，恐怕也得等今后她完整不必为财帛忧愁的时候才能够，现在呢，还是不能这般豪侈的。

当然了，考虑到大伙儿的食量，恐怕跟前次一样不敷吃，萧七七每道冷盘都是双份的。到此，四道冷策画是已经完工，萧七七呢，接着开端动手筹办甜点了，她感觉儿子必然等着很辛苦，还是先给他吃点填填小肚子吧。

这个期间的海鲜粉是野生制成的，用各种小鱼小虾磨成的粉末，是作为宿世味精的用处。这萧七七找不到所谓的鸡精，也只能用海鲜粉代替了，幸亏不会有多少差别，加上当代制成的东西都是天然的，比宿世的好多东西都新奇多了，也绿色多了，等油锅里煎炸好出锅上盘的时候，萧七七还尝了一口，感觉这爽口脆丝，在口感上倒是比之前的更好。