第118章 菜式更得适合时节[第1页/共3页]

“你们二个小丫头，也过来喝一杯吧，解解渴。”

现在的他，正盯动部下暗卫端过来的凉拌藕丝。

这道菜式，萧七七是将鸡脯肉批成薄片，以淀粉、蛋清挂酱后入清油锅中滑炒断生，起锅待用。

江如枫想着，朝着暗室的方向打了一个手势，这个动静应当不消他通报甚么了吧，那位爷就在暗室里头，他应当听得清清楚楚，明显白白了吧。

而萧七七呢，倒是一人一杯地塞到她们的手中。

她筹办要做的七道以莲藕为主材的菜式并不繁复，一来是考虑到时候题目，她不想华侈太多时候在阿谁权势欺人的大人物身上，在她看来，那样的人，底子不会晓得美食的真正意义，因此她懒得破钞多余的心机在如许的人身上，二来呢，是考虑到气候题目，现在这时节气候酷热，做过于繁复的菜式会让人贫乏耐烦等候不说，从而影响对方对菜式的客观评判，考虑到这二点，这时候要短，口味又要吃着清爽的，菜式自但是然要方向天然，简朴更加合适一些。

在他提筷之前，便有一名暗卫先行过来试菜，可此次，夙璟倒是禁止了。

“如何了？江少爷，是不是那小我不喜好那道凉拌藕丝？”

“是吗？这么说来，这菜倒是能够端盘上桌了。”萧七七笑着点了点头，转而唤了外头的伴计出去。

接着她将嫩藕切成薄片，在清锅中翻炒半晌，倒入待用的鸡片，加盐和味精，再淋黄酒少量，快速翻炒，撒香菜末拌匀起锅。

江如枫内心悄悄吐槽着，可吐槽归吐槽，那位爷叮咛的事情，他还是不敢有半丝懒惰地给他履行下去。

这萧七七之以是第二道用莲藕素汤，是想到江如枫竟然特地跑来讲配置喝的，想来是感觉对方应当是一个喜好吃美食的时候配置饮料或者羹汤之人，因此她的第二道菜式便用了这莲藕素汤。

此菜特性，光彩淡雅，吃来沙沙作响、生脆开胃、焯藕的水还能够加点糖，可当茶喝，也有滋补感化。如此，萧七七也不华侈，将那焯藕的水加了点糖，倒了三杯出来，一杯犒劳自个儿，别的二杯呢，递送给二个烧火丫环。

这位战王夙璟尝过一口以后，底子就不想停口，只是想到前面另有甘旨的菜式等着咀嚼，因此尽力地节制住了。

“没错没错，另有这个，我都向来不晓得这个焯藕的水还能够加点糖变成茶水喝，这可真不错，很解渴呢。”别的一个烧火丫环喝过以后，跟着拥戴道。

“是，萧夫人。”没想到萧夫人第一道菜式这么快就完工了，伴计欣喜地端盘出去后，别的一个伴计忙将这个好动静去奉告少店主江如枫去了。

可明显，已经没有凉拌藕丝了，而第二道莲藕素汤上桌了。

一筷，一筷，又一筷，吃得边上的暗卫一个个内心吃惊不说，还吃得他们几个都眼馋了，不竭地吞着口水，想着这得有多好吃啊，竟然让王爷将一盘菜都给吃光了，还觉对劲犹未尽的，筹算再来一点。

而他的这份考虑明显是精确的，因为第三道鲜藕鸡片上桌了。

“放着，谁奉告你本王不吃了。”

先将莲藕洗洁净切件，接着将莲子、百合、芡实洗洁净，以后煲滚适当水，放入葡萄干、莲藕、莲子、百合、芡实，煲至滚，改慢火煲一个时候，最后下盐调味即成，这道汤的特性还是是能去清热，去肥腻，合适在酷热气候饮用。

那二个烧火丫环一开端另有些不美意义，可见萧七七如此亲热驯良，将筷子都递送到她们手中了，她们自是不好回绝萧七七的美意，倒也提起筷子吃了二口，而这一吃，她们二个当即眉眼弯弯，笑了起来。