第十八章 坛子肉[第1页/共3页]

殊不知，那位老管事回身就把这不起眼的小坛子抛之脑后，压根没提，裴闰之毫不知情。

把五花肉切成块腌制入味，再裹上一层面衣油炸酥脆，置凉后放进锅中备用。插手各种佐味香料，舀两勺黄豆酱添灵水小火慢熬。

“这……”

整整半个时候，肉丁被熬得香酥软糯，长时候的汤汁浸泡，非常入味。叶箐箐还往里放了几瓣空间橘子皮，清爽解腻，再好不过。

次日卖的比头天多了些，但摆布不过四十坛。真正发力是第三天，买过一回的吃完后食髓知味又来了，顺带还煽动些街坊邻居。

一上午卖出去二十三坛，头天能有这成绩，全赖干系好的老主顾赏光。

“我感受是井水的题目。”叶志风摸摸下巴猜测道。他不爱喝茶，在茶社也是喝白开水，一经比较便很较着了，自家井水多么清甜！

有了辣串的堆集，他们已经博得部分主顾的根基信赖度，家里不缺钱的都会来一坛子尝尝鲜。

“甚么事？跟我说也一样。”

先前说要做黄豆酱，现在总算提上日程。有空间泉水晋升味道，便宜的豆酱咸香扑鼻，浓香诱人，插手辣椒更是开胃下饭。

早晨回到家，苏氏晓得后很不附和，固然现在人手有点忙不过来，但请人帮手就是。一次性花五两银子，又不是人牙子手里过来的，谁晓得靠不靠谱，万一她跑了找谁去？

这不难办，苏氏带着叶箐箐直奔陶罐作坊，一次性制作五十个小坛子。向作坊仆人托付了定金，并决定采取‘箐箐坛子肉’五个字。

一个黑瘦的妇人略显局促的敲开了篱笆小院，“苏娘子可需求人帮手做工？”

在这几天里，第一批做成的坛子酱肉已经能够出售的，这一回叶箐箐并不筹办开坛让人试吃。

老管事略显不耐的问道，摆了然并不筹办去帮她叫人。小伴计放下开水，便去忙其他的噜苏，此时已没有别人。

因而两人便放下东西归去了，本觉得少店主很快就会联络她们，谁知过了三四日竟然毫无动静。

成年人巴掌大的酒坛子，够他们吃三餐的分量，叶箐箐发起订价一百文，就冲这独一无二的存在，一百文钱也不算贵了，何况是纯肉食。

叶箐箐把目光放回杨柳身上，此时醉汉早已不见踪迹，估计是怕补偿题目逃脱了，卖伞的小贩倒了大霉，只能揪着杨柳不让她走。

苏氏朝他浅笑道：“有劳了。”

每天凌晨来拉货的车夫也没有提及此事，苏氏内心又没底了。在她看来，坛子酱肉比辣串的代价高很多，如何会是如许呢？

苏氏想了想，交给谁都一样，能到少店主手里就行。便把坛子放在桌上道：“这是我们弄的坛子酱肉，想问问贵商行是否需求。”

叶志风抽暇再去下了一多量小坛子，白日内里要看摊家里要制作，三人都兼顾乏术，早晨入夜了，才请村里人帮手在院子里再搭两个灶台。

叶箐箐内心格登一下，没想到他竟然发觉了，不过她一开端就已经想好对策。故作诧异道：“传闻田心村曾经住过一名狐仙，留下很多宝贝，这口井会不会是狐仙遗留的？”

“箐箐真是心性极好的人儿~平常人怕是要着恼了。”柯盈盈掩嘴而笑。

苏氏抱着小坛子起家，笑着回道：“掌柜的，我们找少店主筹议点事情。”

苏氏尝了几口，欢畅的抱着黄豆酱不放手，笑道：“我们的豆酱就是比人家的好吃，这但是宝贝啊！”

两边至此算是熟谙了，相互客气几句，裴闰之与柯盈盈有事前行分开。

这事不免又在田心村掀起小浪花，说甚么苏娘子家里买卖火爆，两个灶台一天不熄火还忙不过来……