第55章 .银霜炭[第1页/共3页]
55.银霜炭
那媳妇子道:“刚点了数,太太已让人去红罗巷采买了。”
贾兰那里那么好乱来,忙着点头道:“不是不是,虽只一碗面,我吃了倒像尝了一头羊的味儿似的。”
一顷刻,浓香四溢,在一边捧着食盒的碧月偷偷咽一口口水。李纨笑道:“你莫急,看看这锅,大家有份。”又让人取了笠形青釉厚壁面碗来,挑进银丝面,铺上煮软了的羊肉片,撒上翠绿芫荽,舀上两勺热汤。盛了两碗,放进食盒,碧月提了跟在李纨身后,进了东屋。贾兰已经老神在在坐在桌边,碧月把两碗面取出来放好,素云布好了筷子碟子勺之属。
李纨忙道:“他倒无事,老祖宗本身保重身材。”
李纨笑道:“你这比方打得也风趣。我亦不知,大抵是俄然冷了,吃羊肉便格外有味吧。”
贾母道:“那边恐怕不必然有了,你且听我的,去街面上零散的店铺里寻去。”这管事媳妇忙承诺了自下去处事不提。李纨又辞了出来去看几位女人。
按下心机,对闫嬷嬷笑道:“算了,现在想来也无用,嬷嬷来,是来看兰儿的点心的吧?”闫嬷嬷笑道:“可不是,奶奶昨儿承诺了哥儿的。这不一出来,看这步地,都给愁忘了。”
李纨听了结如耳中闷雷,“把持天时”,凡人当然不可,如果照珠界里说的那些大能脱手,呼风唤雨也不是不可,难怪本身总感觉那里不对劲。再一细想,若真如此,也不是本身能管的事儿,神仙打斗凡人遭殃罢了。
贾兰摇点头道:“我那碗本就多,现在吃不得那么很多了。”又道:“娘,这面如何这般好吃?如果让那些写条记的人尝了,恐怕能写出一本书来!”
常嬷嬷道:“年景罢了,奶奶休要多想,若真有人能把持天时了,那里还是一句大事了得。”
李纨道:“我是昨儿半夜下雪珠子的时候醒了,又找衣裳又寻被子的。一早还想遣人去外头买些炭来,成果那婆子返来讲市道上的好炭都被买光了。”
常嬷嬷听了便道:“有备无患也好,这时候府里的库房估计也剩不下多少炭了,倒是出去买还便当些。”
一早醒来,素云刚服侍李纨梳洗,常嬷嬷便出去了,满脸不成思议,对李纨道:“奶奶,真是奇了,昨儿叮咛柴婆子和钱婆子她们的,今儿一大早,角门刚一开,她们就赶去红罗巷买炭。真真奇了怪了,几家都说没货了,便是有的,也只剩下些黑灰炭。问细了,道是前两天就陆连续续有来买的,昨儿半夜有人来拍门把剩的都给买走了。”
李纨道:“是,出去的婆子先去了红罗巷,道是昨儿半夜有人来拍门把剩下的都买走了。就又去柴炭胡同,也是一样说法。或者其他琐细的店里另有,这两处却都没了。”
李纨屋子里向来罕用炭盆子,这会儿已经抽暇又布上了阳春阵,素云跟着进了屋,服侍李纨躺下,笑道:“奶奶跟哥儿的屋子确是比别处和缓,东屋也是,碧月还问是不是东屋按了琉璃窗的原因。”
常嬷嬷一愣,笑道:“奶奶?这是如何说的,到底是入了春了,便是倒春寒能冷几天?这地气已是热的,便是下雪恐都存不住,转眼便化了,再出个大太阳就没事了。”
碧月笑道:“妙儿特取了个小碗倒出碗汤去给她娘喝,要平时我定要说她丢我们院子的脸呢,也不怕寒伧。今儿我想啊,若我娘在,我也要倒一碗与她的。”说得世人都笑起来。
外头还在飘雪,李纨让将炭炉子挪到东配房檐下背风处,支了口最大的锅,揭开食盒看时,是做得的白水羊肉。想来是前两天和缓了,厨上筹办的凉菜。先煮透了银丝面,捞进淘箩里,另坐了水,烧开了放出来羊肉和白萝卜丝姜丝之类,待水开时,又将煮得的银丝面放了出来,悄悄扒开。趁着调味时,将一丸“白汁全羊”的盛宴丹放入汤内。