第183章 千层油糕的魅力[第1页/共2页]

“要上蒸笼了。”孙书楠慎重道。

白苏等人凑过来。

“内里有一味配料起码需求三天时候来腌制。”

“那你有目标了吗？”金正安问。

“哦……对了，她是厨房杀手。”宋糖糖吐了吐舌头。

“我来我来！”于海林敏捷迎上去，“你别碰火，我不想过后清算厨房。”

白苏斜眼看着她，“当红的甜品又要好吃，又要有深厚的秘闻，还要合适孙书楠制作。”

“我们中式点心内里也有很多好吃的。”孙书楠两眼闪闪发光，“我爷爷就是以中式点心为主，他做的点心都好好吃……哎呀，我想起来了！”她一拍脑袋。

海宁问：“不做西点做甚么？”

“再等等，不可就五天。”

“是啊，我也支撑你，这个真的是太好吃了。”白苏感慨道，“真没想到我们中式点心也能这么甘旨。”

白苏点库底，“没错，是64层。”

“因为我们只善于甜品。”宋糖糖道。

金黄的糕内里透着都雅的红丝，白苏等人每人拿了一块放进嘴里。

“因为它有64层，并且层层都有糖油。”白苏忍不住又拿了一块。

“确切不太轻易。”于海林思考道，“不过对你们来讲，这反而是最好的。”

“那我们就耐烦等着吧。”

金正安也拦着孙书楠，他和于海林很快安排好了蒸锅，垫上了湿布，把糕坯放出来后盖上盖子。

“能够呀。”

“你急甚么，这三天还在筹办质料呢。”孙书楠道。

宋糖糖跟着孙书楠来到厨房，只见孙书楠拿出一个密封的容器。

白苏、海宁和宋糖糖三人你看看我，我看看你，俄然三人同时撸起袖子。

容器内里装的都是肉丁。

宋糖糖早就三块下肚，抹着嘴道：“何如本人没文明，一句窝槽走天下……哎呦，白苏你别打我啊。”

“甚么中式点心要筹办三天？”

“你的中式点心做到那里去了？”宋糖糖等不及了，向着孙书楠诘问。

然后她又在面皮上涂抹了一层熟猪油，撒上白沙糖，糖板油丁，上面又撒一层红丝，然后自右向左卷叠。

又用擀面杖把面擀生长方形的面皮。

“到底要做甚么啊，她连名字都不肯说。”

孙书楠不觉得意，“我很小的时候就跟爷爷学做这个了，如果擀破了面皮就会被爷爷骂，以是我很谙练的，就是蒙着眼睛也不会弄破面皮。”

宋糖糖和海宁同时抱住孙书楠，“你就做这个参赛吧，我们支撑你！”

“但是我去参赛需求带一个助理。”孙书楠难堪地看着她们，“我只能带你们当中的一个去，带谁好呢？”

糕咬在嘴里，质感绵软，又甜又嫩，层次清楚。

三人同时眯起眼睛。

金正安和于海林也过来凑热烈，“要不要我们帮手？”

花东并没有急着让她当场表态，而是留下了质料后就归去了。

“我能看看吗？”宋糖糖猎奇地问。

甚么配方要腌制五天？

白苏给了宋糖糖一记老拳，“你就不能说点好听的？”

“那就选当红甜品就行了呀。”宋糖糖道。

当孙书楠安闲器里把她的“奥秘”配料取出来时，白苏她们三个全都愣住了。

“一共……仿佛折了16层。”宋糖糖喃喃道。

肉丁内里裹着白花花的糖，乍一看粉嘟嘟的，白里透着粉，粉里透着红。

糕凉后，孙书楠又用刀修了四边，把糕切成菱形。

于海林道：“我记得这叫千层油糕，创于清朝，距今也有百年的汗青。”

宋糖糖：“……”

本觉得孙书楠第二天就能把甜品做好，白苏她们等啊等啊，足足等了三天也没见到甜品的影子。

白苏三人连连咋舌。

“当红甜品……我感觉有点难。”宋糖糖一个劲地点头。