第52章 刀起刀落[第1页/共1页]
李木槿和好面,刚从厨房里出来,李木凡拉着小辉背着半筐柴火返来了,看到李木槿和杜氏喊了一声。
等反应过来,问了一声。
两种面条擀法和口感一样,不过就是有的人家喜好吃细面条,有的人家喜好吃宽面条。像老李家的李老头,向来不吃细面条。
“晴嫂子,你把韭菜洗好就行了,明天中午的饭就都交给我做。”
听她一说,李木槿一愣,看了杜氏一眼,点点头,“好,那我去和面。”
杂粮面由一半的白面和一半的玉米面构成,白面虽是白面,不过现在磨面的技术太差,内里掺杂了很多麦麸,以是等面和好以后,显得又黄又黑。
“好了,你放下,我择吧,你去厨房拿着案板上的陶盆,然后去堂屋门后的面缸里舀一瓢半杂粮面,添水和和,待会儿我去擀面条。”
这那边是手生,清楚就不会择。杜氏见她这么当真,也不美意义说她,因而便让她去做另一件事。
韭菜不会择,是因为韭菜太小、太嫩,她控住不停止感,但和面,她应当不成题目。
获得杜氏答复,李木槿点点头,转头看向李木凡,“过来烧火。”
恰好他们两姐弟白吃了萧家一天的饭,也算是着力弥补一些。
“呦,小槿啊,如何是你在厨房做饭啊?杜晴呢?”
正洗着韭菜,俄然听到李木槿这么说,杜氏愣了一下就承诺了下来。李木槿很快就会嫁给景玉,等她嫁过来,家中的活计必定由她们妯娌两个分担。
李木槿这边把面条快擀好了,见杜氏在洗韭菜,既然她已经上手了,那就直接把这顿饭给做了吧。
从矮凳上站起来,李木槿搓了搓手上的灰,回身就走了。到了厨房,先从水缸里舀了一葫芦瓢水,洗洗手。把手擦干,端着案板上的木盆就去了堂屋,遵循杜氏说的,舀了一瓢半杂粮面,转回厨房就去和面。
“也成,恰好尝尝你的技术。”
公然,像择韭菜的小活对李木槿来讲很难,但是和面这活计倒是对她来讲简朴的很。很快,李木槿就把面给和好了。
“都行,你看着擀吧。”
面条已经擀好了,李木槿正拿着刀切,刀起刀落,速率快得很,并且每一刀切的都非常均匀。
杜氏没想到李木槿这么快就和好了面,望着跟前还剩下的一小撮韭菜,杜氏回了李木槿一句。他们家吃面条,没人挑,能填饱肚子就成。
现在恰好能够尝尝她的技术,如果她做饭的技术还不错,那今后做饭的活计便能够多交给她做一些。
李木槿点了点头,没有回话,转头看向杜氏,“晴嫂子,面和好了,我来擀吧,我们是吃细面条还是宽面条啊?”
“晴嫂子去帮余奶奶编草筐了,萧大伯先去洗洗手,这饭顿时就做好了,您再略微等一等。”
“大姐,晴嫂子。”
细面条,又细又长,宽面条,薄且短。
李木槿正做着饭,刚从三湾庙返来的萧老夫第一时候来厨房瞅了一眼,一看厨房里的环境就愣住了。