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《将门女的秀色田园》 1/1
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No.185买荒地[第1页/共4页]

青阳的眼睛亮亮的,“小荣弟弟,灏哥哥,快出来,我们踢球玩儿。”

灌好的血肠,一分为三。一份儿庄子上留着吃,一份儿府里吃,一份儿放到风味小食铺里卖。血肠这类东西,想要保存,得生着冻上。甚么时候想吃,能够提早拿出来化开,然后大锅水里煮了,味道和新奇时候的一样好。如果你煮好了再冻上,等你化开吃的时候,血肠发干不说,拿刀统统,内里的血块儿会变得散碎,味道上也会差了很多。以是,古府灌了血肠,除了当日吃的会煮熟外,别的的都会拿去生着冻上。

关木头再退,“这是给少爷的。”

青舒恰好抱着一本书过来,“先生,您偶然候吗?”

古管家看出来了,回府把身上的银子和银票交给青舒,并让人套好了一辆马车,到衙门前接人。他把张师爷和四个官差请上马车,本身最后坐出来。车夫甩了一下鞭子,载着一车人解缆了。

院子里有短促的脚步声。青舒把箱子锁好,钥匙带到身上。

陈乔江气的跳脚,“我的,是我的,不准抢。”

“如何又对果树感兴趣了?”卢先生说着,把书拿到跟前,低头看了一会儿,“据先生所知,辉州有苹果树、梨树、桃树和杏树,枣树并未几见。”他一点桔子树三个字,“只在安宁河的南岸见过。”“这个李子树,先生听闻过,未曾见过。至于这酸果,长在山里,不轻易见到。别的的,有听过的,有没听过的,总之先生是不认得它们。”

本年古府的庄子上养的猪比客岁还多。春季的时候,买了十五头小猪仔,养的过程中因为闹弊端死了两端,成活并长成肥猪的一共十三头。天寒地冻的时节,猪已经不长膘了。是以,固然离过年另有段时候,青舒还是给庄子那边下了号令,先宰杀六头猪。

青舒说出本身的设法,“不,都种上果树很不明智,因为那边是不是合适果树发展,我们还不晓得。等开春了,能买到多少果树苗,我们就栽多少果树。不过,估计也没有多少,买到的果树苗能够栽种二三十来亩地出来就不错了。先看看吧,如果成活率好,苗木长的也好,我们第二年的时候接着栽。”

古管家问张师爷,“叨教师爷,买下这些荒地要多少银子?”

古管家听了,忙道,“多谢师爷在于大人面前替古府美言,这代价,古府没定见。”

小娟走了过来,“管家,蜜斯叮咛下来,留些大骨头和尾骨给厨房,早晨要给府里高低添一道大骨头炖酸菜。另有,称出大骨头十斤、五花肉和肥肉各二十斤,送去卢先生的院里。”

另有猪皮,都已经一片一片地剥下来了,全都送来了府里。这些猪皮,许三娘和关婆子会切了做成皮冻,然后府里会留一部分吃,剩下的都要送到风味小食铺中去卖掉。皮冻是夏季里下酒的好凉菜,也是男女长幼都爱吃的一道凉菜。

青舒嘻嘻一笑,戴妙手套,抱着书退出书院。

“果园可不好伺弄。”卢先生说了这么一句,顿了顿,“决定了?”

不一会儿,卢先生的课结束,陈乔江第一个跑了出来。他看到关木头手里提的五个奇特的东西,“这是甚么?”

青阳把三个塞给关木头,“拿给姐姐,让姐姐给我藏起来。”会如许安排,是因为他晓得,他姐姐收起来的东西,陈乔江没的抢。见关木头走了,青阳把手里留的一个扔地上,抬脚一踢,猪膀胱滚蛋了。他去追,“快来,快来踢。”

肥肉都切成了豆腐块儿大小,排骨、大骨头已经剔好,尾骨砍的一节一节的炖着吃恰好,五花肉都切成了长条,肘子、蹄膀也已经分开。而那些琐细的,如猪心、猪耳朵和猪蹄全数送了过来。至于猪头、猪肝等,庄子上留了一半,另一半已经送去了风味小吃铺。

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