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《家父秦始皇》 1/1
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第十九章 在秦朝包顿饺子[第1页/共2页]

看着兰儿包饺子的速率跟我不相高低,我笑道:“兰儿包的饺子不错嘛,一会让你多吃几个。”

“禀殿下,有,我们宫里就有一个磨盘,但不晓得您要的面粉有多细?”兰儿答道。

兰儿听的一愣一愣的,不由问道:“殿下,您莫非不是用来吃的?”

这搞得我非常无语,夸不起你就别夸,没需求嘛,我又不是想让你夸我才将这几样东西给拿出来的……

忙活了大半天,面发的差未几了,馅料也筹办好了。秦朝没甚么胡椒、十三香甚么的,有盐和酱油也行了,加了点麻油,闻起来还是挺香的。

随后我将羊肉、清酱(酱油)、醋、葱、姜、萝卜等写下来交给兰儿。

世人齐齐笑着恭维道:“殿下贤明。”

兰儿拿着我写的过程还是将信将疑,不过也没再多说,出去筹办了。

“但是面粉加了灰还能吃吗,并且固然是夏季,放5个时候也会酸的。”

中间还碰到太子卿宫鹿子,这哥们一听我要去厨房做饭,从速跑过来禁止我,又是甚么君子远庖厨,又是甚么有失贤人之礼的,我讲了好半天赋让他同意我出来,并且仅限这一次。

“我问问你,宫里有细面粉吗?”得先问问主材啊,面粉这玩意固然有小麦就能磨,何如此时东西效力低啊,好多处所还在用杵臼呢,像捣蒜一样捣,如果有磨盘的话就好点,不过磨出来的面粉还是比较粗。

兰儿神采一红:“谢殿下嘉奖,没想到这饺子还没熟闻起来就这么香。”

随后又将周至叫出去,宣读了另一份诏令。这份诏令粗心就是冬至到了,要抓紧兴建水利,做好农田的平整等等关于稼穑的。冬至前后是兴建水利、大搞农田根基扶植、积肥造肥的大好机会,以是从秦朝开端就有这个风俗了。周至身为太仓令,现在治粟内史革越又不在咸阳,只能交给他详细实施。

屋外的雪越积越厚,看着屋内世人脸上的笑容被炉内的火光映照得素净动听,我俄然感觉这类糊口也不错,只是没有家人伴随在身边。

“那是,不看是谁想出来的。”我对劲道。内心却想到‘兰儿这小女人挺白净,脸红起来怪都雅的……’

没体例,谁让人家是太子宫的大管家呢,这院里除了我也就他最大了,并且此人是个老学究,深受儒家那套端方的影响,能压服他实属不易。

想到这里,我站起家道:“大师先包,我出去一趟,一会就返来。”

“越细越好,三斤面粉有难度吗?”我问道。

随后我又手把手教世人如何擀皮、如何包饺子,世人手忙脚乱,还好不是很庞大,世人学的也比较快。

我是北方人,冬至有吃饺子的风俗,可在秦朝,别说饺子了,馒头都没有,甚么都是死面的,幸亏吃完以后比较抗饿,一天两顿饭也能接管。来到这里快两个月了,每天水煮菜,现在又到了早晨,越想越流口水。

————

进到庖屋后,我让人将发酵好的老面拿出一点来,把余下的面粉留点备用,其他和成了面,用陶盆扣住静置在案上。又批示世人将羊肉先用葱姜措置了一下,去掉膻味,再将辅材切好备用。

兰儿接过后便出去筹办了,我俄然想到已经入夜了,这怕是要让人加班,我本身最悔恨加班了,赶紧让人奉告兰儿明天再筹办就行。

兰儿回道:“应当没题目,殿下,宫中的磨盘很罕用,只要做一些面饼时才会用得上,我这就去告诉家令李善。”

第二天我正在看冯去疾和骊山、阿房两地送来的奏报,兰儿提着一个布袋走了出去,回禀道:“殿下,面粉已经研磨好了,您看能够吗?”

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