第三百五十二章 摆弄药材[第1页/共3页]

李一凡像是讲故事一样，而江泊更像是被李一凡所报告的这个故事迷住了一样，用心致志地听着，偶尔还来个互动。

李一凡从江泊的眼神中猜出了他的迷惑。

“嗯？一凡啊，那你说说看，你们天成酒的奥妙在甚么处所？”江泊猎奇地问。固然本身是医科出身，也有很多医学界的人士宣称喝酒倒霉于身材安康，可江泊恰好就是一个喜好杯中物的人。

“江叔叔，我刚才已经说了，投资天成酒只是我的一个副业，我在天成个人根基上只是一个甩手掌柜，我真正在处置的事情实在是中草药的培养和研发。”李一凡顿了顿，持续说：“天成酒属于白酒，白酒的酒精含量普通都在三十几到五十几之间，是比较浓烈的，但是独一浓度还不敷以成绩一款好酒。”

“好吧，你说来给叔叔听听吧，固然叔叔学的是西医，不过对中医也算略知一二。”江泊说。

如果光是只要这两味中药材的话，底子就不成能呈现大面积喝酒而产生的抱病乃至是致死的事件。李一凡提到的两味首要都是无毒有害的，就算是两味中药叠加在一起服用，也不会产生任何相互感化的。

“哈哈哈，中药材啊，一凡你不晓得啊，叔叔我也是一其中药材的痴迷者啊！我小时候体弱多病，看了很多大夫都不见效，直到赶上一个老中医，按着他开的方剂连续吃了七天，沉疴顿愈！我就是在哪个时候下定决计张大今后要处置医学的！”江泊说。

而葛根，本身就有醒酒解酒的感化，如许一来就算不谨慎喝多了天成酒，也不消过分担忧会呈现酒精中毒的题目，这是在是一款安康有效的好酒啊，既能拿来痛饮，又能尽能够减少酒精对身材形成的伤害，关头是，正宗的天成酒拿出去作为礼品送给别人都感觉脸上有光，倍儿有面子。

葛根则是一种完整的中药，是豆科植物野葛颠末枯燥后的植物根，普通在秋冬两季采挖，在新奇的时候切成厚片或者小块。味甘、辛，性凉。有解肌退热、生津止渴的服从。

李一凡都已经把话说到这份上了，江泊莫非还听不出来这弦外之音：天成酒业一下子能生长地这么好，启事不在梁天成的技术上，那么这句话当然是有所指的！

“我说我天成的酒，那就等因而泄漏了贸易奥妙，我就和您说说绍兴黄酒吧。绍兴黄酒，选用的必定是每年十一月入冬之前最纯洁的鉴湖水，绍兴本地出产的优良糯米，光是从原质料的挑选上，就要破钞很大的时候精力吧。我们也一样。因为原质料的品格已经决定了成品的品格。”李一凡说。

“叔叔，您是医学系出身的，大师都晓得，酒精的首要成分是乙醇，这类物质能够以任何比例与水异化，构成各种分歧浓度的酒精水溶液，如果出产酒，只寻求浓度的话，很多犯警贩子完整能够通过这类体例来进步酒的浓度，并且底子不会被发明。”李一凡说。

李一凡憨笑：“也不满是，我不是磨成粉，成粉需求的时候本钱太高，我是直接用新奇的葛根打成浆状，和煮熟的糯米搅拌在一起发酵。”

“一款好酒，最首要的还是醇度，这就比如是人，每小我都有分歧的气质，酒也一样，伏特加刚烈，白兰地甜润，气质是装不出来的。一瓶上好的酒，是需求用耐烦来发酵的，选用甚么样的原质料，很首要。”李一凡眼睛都不眨一下。

“葛根的服从，如果用煎水取汁的体例，我估计是很难阐扬出来的。毕竟酒基发酵本身就需求很长的一段时候，颠末发酵后产生的化学窜改，糯米中的碳水化合物在生物酶的感化下转化成乙醇，用含有葛根的水作为浇头，纯度是一个题目，对酒的品格也会有影响，搞不好还会不完整发酵变成甲醇，那就垮台了！”李一凡说。