【081】上菜[第1页/共2页]

这类厚度，如果能够炒得熟，就他妈见鬼了！至于其他的菜，那就更好办，如何不专业就如何做。

对于这一场比赛，梅贾胸有成竹。因为这个掌勺的大厨是他的亲戚，菜的好与坏，还不是他说得算。

老子这么好的黄瓜，竟然被炒成这逼样，跟个火警现场似的。

“哦，本来是如许。”女性客人明白的点了点头，接着问道：“现在能够开端了吗？”

除开梅贾以外，其他几个供菜商一样也拿钱过来办理了一番，多多极少意义了一下。以是，在梅苏的内心有一杆秤，谁给的钱多，那菜的味道绝对是成反比的。

与此同时，梅苏从一堆的菜品中，找到了标号“马良”的蔬菜。找到的时候，梅苏吓了一跳，我滴个乖乖，这菜长得还真他娘的结实。

供菜商也一起进入了包厢，全部咀嚼过程，他们都会全数在场。

供菜商都分开了厨房，同一都安排在某个套房内等候。在上菜的时候，大师便一起畴昔发表答案。

在切马良的菜时，梅苏大刀阔斧，黄瓜切成0.5厘米的片最好，但是马良的黄瓜，硬生生的切出了五厘米的厚度。

西西夸奖道：“瑶瑶说得对，生吃都那么好吃，做熟那绝对是人间甘旨。”

几个供菜商见到后，大师也都心知肚明。上一局留下的愁闷的表情顿时拨得云开见日明。

就拿一碟“爆炒青椒”来讲，梅苏足足放上了三瓢盐，半瓶酱油，一袋味精，这东西做出来能吃？

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梅苏固然年过四十，但却从中原驰名的重点厨师学院新东方毕业。从旅店的入门做起，摸爬滚打一向到现在顶级厨师。

“对啊，黑不咕咚的，肯定这是冬瓜？”

“咦，这个炒黄瓜如何不一样！”

其他的菜，也是如法炮制。网上不是有一种苍蝇吃了都会歇菜的“暗中摒挡”吗，这菜做出来与暗中摒挡也不逞多让。

每一道菜的仆人，名字都会刻在碟子底下。都打完分以后，才会发表。

“额，仿佛是有点。”梅苏怔了一下，本来已经放了三勺盐，他收回来一勺，两勺应当够了，多了也是华侈。

“太丢脸了，一看模样就不好吃。”

即便气不过，马良也无可何如，因为那碟黄瓜也没明着标出他的名字，他如果冒然上去，估计也讨不了好。

全部厨房内的厨师，都是由他管。哪个的菜做得好不好，都是由他来做主。

大厨名叫梅苏，四十岁年纪，已经是旅店的顶级厨师，之前梅贾就拿了五万请他帮手。大师都是亲戚，梅苏收了钱答允了下来。厥后，梅贾又暗里拿来了五万块，奉求他别的一个事。

爆炒青椒出锅以后，已经脸孔全非了，黑巴巴的一团。梅苏看上一眼，连试味的胃口都没有了。

未几时，统统的菜都已经做好了。

酒菜主理菜品提拔赛，请他们当一回评委，以后还会免费赠送一餐。这类功德，她天然是想都没有想就同意了下来，白来的好处不占白不占。

周云随机遴选了一个包厢，由办事员出来打了声号召，征得主顾的同意后，随后，便开端连续的上菜了。

切菜也是一门技术活，切得好，炒的时候才气更入味。

老子就算是用脚也比这个要好。

标号上有“马良”二字的菜品，必然要做得非常的难吃。这类小事，对于梅苏来讲，底子不在话下，炒菜的时候，多放一勺盐，或者少放一点酱油，这个事便给办了，简朴很实在再等闲不过了。