第20章 制作鸡精。[第1页/共2页]

中间另有条小河道，风景独好。

这酒楼买卖形形色色的人都在做，但是真正能够安身的少之又少，大多是昙花一现，血本无归。

固然一百两对之前的许家来讲底子不值一提，但是现在不一样，一百两充足他们三人吃穿好几年了。

许宁听得顿时内心一阵酸涩。

这还是因为许宁筹算临时就先弄个小的酒楼，等资金回本充盈了，看行情再停止扩大，或者直接开分店。

公然找到了那到处所的阿谁商店，一问房钱，好家伙，一年便是一百两。

“好，只要我儿感觉能成便是能成。”

一向忙活到傍晚，三人才磨出半碗干贝粉，许宁闻了闻，腥味还是有些重。

“返来了？”

毕竟是没有完整晾晒干。

但是开端实验已经能够了。

说着他便端着这小半碗干贝粉进了膳房。

许宁笑了笑，道：

许茂点头，非常随便的笑道：

胭脂顿时一脸惨白，道：

父子二人立即拿起筷子跃跃欲试。

“少爷，是要拿来磨这贝肉吗？”胭脂顿时一脸诧异。

他担忧他们也会血本无归。

许宁看到桌上的五张百两银票，顿时大吃一惊，道：

许茂顿时笑骂道：

总之，一步一步来。

二人非常无法。

许宁点头，随后三人一起到了磨房。

两三日下来，已经有很多了。

而是瞅向那之前便在晒了的那批干贝，拿在手里瞧了瞧，嗅了嗅，捏了捏，便是道：

许家之前是大户人家，天然有自用磨房的，不过自从只剩三人以后，便没再用过了。

不过，他既然挑选了信赖本身的儿子，当即自是只能支撑，道：

他发觉现在的许茂又有些衰老了。

二人去四周的牙行问了问。

胭脂这两日买了很多扇贝。

但既然选在这里了，那该花的还是得花。

三人做完这些已经是入夜了。

“还差些火候，不过能够勉强拿来加工尝尝了。”

但是现在有了五百两的启动资金，那选址天然要选好的地段！

许茂只是欣喜笑了笑，统统皆在笑容里。

许宁便是说了说。

但是，许宁点头。

胭脂也是一脸猎奇的看着许宁。

“爹，实在这便是孩儿的独家秘方，等孩儿再停止一番加工，孩儿手中这些干贝粉便是顶级的调料品！”

贰内心甚是猎奇，这到底是个甚么样味道的调料品！

一一将扇贝肉挑出，停止加工措置，以后在膳房遵循许宁指导的体例，将其停止烘干。

因为牙行准予这个商店能够自行改革成酒楼。

许茂也是神采一愣。

许茂和胭脂忍不住问，许宁老是一脸奥秘的浅笑，然后敷衍一句：

“少爷，我们要不要换个处所？”

可真会是好味道吗？

许茂一听，顿时愣住，赶紧问道：

“爹，我和胭脂姐已经选好店址了。”

成品干贝需求晒个一周高低，才气停止研磨，然后与别的东西异化加工，才是这个当代天下版鸡精。

“宁儿，这个拿来做甚么？”

“鸡精？这倒是个别致的称呼。”许茂道。

遵循那张兽皮上面记录的体例，又研磨了一些干香菇，虾皮等物一起异化插手干贝粉中，再用石磨磨了几圈，又加了些盐糖停止调剂。

将石磨停止一番洗濯，擦拭，晾干过后开端三人合力磨这一小碗干贝。

“爹天然有爹本身的体例，你就放心拿去吧。爹信赖你能够做成一番奇迹！”

这些事件一天以内是搞不定了，二人仅仅只是租下这个商店回到家，便已经是下午了。

如果不是这等地段的话，能够本身找个不要钱的地段盖酒楼的。

这个地段房钱自是不便宜的，但丝绸在北国一样不便宜，是以布行是个很赢利的行业。