第四十章：做糖的法子[第2页/共2页]

三娘：“二姐手巧最会做饭，不如三娘跟二姐照着书上的体例尝尝。”

想到此，站了起来：“那小舅这就去集上买麦子。”

小舅是放开了结转而抓住她的肩膀摇了起来：“三丫头你快跟小舅说，阿谁甚么农甚么经上真有做糖的体例？你倒是说话啊，可急死我了。”

小舅眼睛一亮：“是啊，我如何忘了，小舅不识字怕甚么，不另有我家三娘呢吗，这么着你去寻先生借了那书来念给小舅听听成不？”

三娘：“小舅，书上说的意义是八月作糵，把麦子浸泡在水中，再把水倒掉，每天晒，一天过一遍水倒掉……”

三娘只得清了清嗓子念叨：“八月中作糵。盆中浸小麦，即倾去水，日曝之。一日一度着水，即去之……”