第四十五章 惊艳的刀功[第1页/共2页]
张野没有半点华侈时候,又将绿辣椒拿了过来,却没有像明天在王姐家里那样似得直接切开,而是用刀尖在绿辣椒上砥砺起来。
砰!
白主厨对劲的笑着,对张野的表示非常对劲,点点头道:“好啊,看来小野你真的非常出乎我的料想以外呢。”
豆片上的每一寸蜂蜜都被他了若指掌,内气也跟着涌出。
紧接着葱花再次将炒锅的油爆香,肉片炒成半熟,绿辣椒入锅翻炒了不过七八下的模样,立即将主材豆片倒入锅中。
“小野这手好短长啊,没想到他炒饭好吃,雕工也毫不减色。”
第一刷开端。
“主厨,我完成了。”
恰是因为如此,他才要尽量打击张野,想把他从云海旅店的厨房挤走,免得有一天被取而代之。
被震住的另有白主厨,他的眼睛一亮,心中不由涌出很奇特的感受:“这小子,到底还藏了多少好东西。”
第四十五章冷傲的刀功
啪啪啪……
两个绿辣椒雕镂完成,案板上呈现了十几个小小的绿洲,装在白瓷的盘子里,待用。
跟着清油入锅,张野很快把红干椒和花椒放进内里,仅仅十秒就取了出来,浓烈的椒香顿时溢满厨房。
一想到本身已经当上了主厨,被各大媒体争相采访的景象,他的脸上就暴露非常欢畅的神情。
唰唰唰!
冯燕更是攥紧了粉拳,内心不竭替张野泄气儿。
一刹时!
全部厨房中唯有张野神采如常,他已经完整进入了烹调的状况,不为统统外物所动,乃至听不见中间的窃保私语。
呃!
姚瘦子见张野承诺下来,内心实在是有些不安的。
锋利的刀芒明灭之间,一片片绿辣椒落在操纵台上,却真的如同一个个小小的绿洲般,上面被雕镂出来的树木植物栩栩如生。
一旦姚瘦子赢了,白主厨的脸上必定不会都雅,毕竟张野是他格外看好,力挺到现在这个职位的。
“行了,我们之间不来那种虚头巴脑的事儿,给我找双筷子来。你如果做的不好吃,我可要让你归去洗土豆的。”
整整非常钟,他都在反复着这个行动,豆大的汗珠从额头冒出来,可见是多大的耗损。
不过此次他没有再用蒸锅来帮忙豆片的接收,而是直接把豆片放进了冷藏柜,用寒气把蜂蜜锁在豆片当中。
“你们说,小野子到底行不可啊。”
“就是,小野但是我这两年看着在厨房长起来的,必定不会差的。”
冯燕甜甜的笑了起来,挥着粉拳道:“小野,尽力,把姚瘦子干挺。”
“我看够呛,他想凭尖椒豆片肉这类乡间苍蝇馆子里的菜式赢了姚瘦子的特长菜红酒炖牛肉,实在是太难了。”
不过当他看到张野筹办出来的食材时,差点笑喷出来,心中无穷的优胜感顿时升腾起来。
他的神采就变了。
“唉,此次白主厨但是看走眼了,谁晓得小野子这么沉不住气,到底是年青人。”
接下来他又取过鲜红的五花肉,唰唰唰的几刀下去,薄薄的肉片就已经呈现在结案板上,被他用淀粉装在碗里腌制。
“难说,毕竟他几天前还是杂工呢。并且现在他叫座的也就是天子炒饭,又没看过他真正炒过菜。”
张野乃至细心的把锅铲都冲刷了一遍,这才轻松的笑了起来,端着盘子恭敬的摆在了白主厨的面前。
厨房的人都纷繁窜改了态度,固然刚才张野在措置豆片的时候,他们不明白到底是为甚么,但这手冷傲的雕工却把他们完整震住了。
冯燕固然不太懂厨艺,但看到张野目炫狼籍的雕工,还是信心实足的大呼起来:“小野必胜,加油,让姚瘦子把勺子吃了。”